
Z nášho blogu

nový
Plech na pizzu pr. 40 cm FORGAST FG02640 je profesionálna nádoba určená na pečenie rôznych druhov pizze. Vyznačuje sa veľkým priemerom, pevným spracovaním zo špeciálnej ocele Bluesteel a vysokou odolnosťou pri intenzívnom používaní. Ideálne sa hodí do reštaurácií, pizzerií aj do domácich kuchýň, kde je pri príprave pizze dôležitá kvalita a spoľahlivosť.
Plech na pizzu FORGAST FG02640 sa používa v profesionálnych kuchyniach, gastronomických prevádzkach, ako aj v domácich rúrach. Bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie, preto je jeho konštrukcia založená na odolnej oceli odolnej voči vysokým teplotám. Vďaka vhodnému priemeru na ňom možno piecť klasické talianske pizze, rodinné pizze aj autorské kompozície. Absencia dodatočných prvkov zaručuje jednoduchú obsluhu a skladovanie.
Pred prvým použitím je potrebné plech vypáliť v peci, aby sa odstránila vrstva ochranného oleja. Po každom použití ho stačí očistiť kefou a naolejovať, čo zabezpečí ochranu proti korózii. Treba sa vyhýbať kontaktu s vodou a neskladovať v ňom produkty v chladiacich komorách. Tento typ plechu sa výborne osvedčuje pri intenzívnom používaní, najmä tam, kde je dôležitá rýchlosť prípravy a konzistentná kvalita pečenia.
Plech na pizzu pr. 40 cm FORGAST FG02640 je voľbou pre ľudí, ktorí si cenia profesionálne riešenia a trvácnosť. Vďaka použitiu kvalitnej ocele Bluesteel produkt zaručuje vynikajúce výsledky pečenia a dlhú životnosť. Je to ideálny nástroj na každodenné používanie v gastronómii aj na domáce kulinárske experimenty. Pevná konštrukcia a premyslený tvar zabezpečujú, že každá pizza bude dokonale upečená a samotný produkt bude slúžiť dlhé roky.
1. Plech je chránený špeciálnou vrstvou oleja. Pred prvým použitím ho treba vypáliť v peci pri teplote 150°C.
2. Plechy sa nesmú používať na pečenie kváskových výrobkov.
3. Plechy nie sú vhodné na skladovanie v chladiarenských podmienkach.
4. Plechy sa NESMÚ umývať vodou ani čistiacimi prostriedkami. V prípade kontaktu s vodou treba plech bezodkladne utrieť dosucha a zakonzervovať jedlým olejom.
5. Plechy sa NESMÚ umývať v umývačke riadu.
ČISTENIE: Plechy sa majú čistiť kefou a mäkkou handričkou napustenou jedlým olejom.
