výrobca:
ForgastModel:
FG02636
Plech na pizzu s priemerom 36 cm FORGAST FG02636 je profesionálny plech určený na pečenie rôznych druhov pizze. Vyznačuje sa pevným vyhotovením zo špeciálnej ocele Bluesteel a veľkým priemerom, vďaka čomu sa skvele hodí do reštaurácií, pizzerií aj domácich kuchýň. Je to produkt, ktorý umožňuje dosiahnuť dokonale upečenú pizzu s chrumkavým spodkom.
Plech je vyrobený z odolnej ocele Bluesteel, ktorá sa vyznačuje odolnosťou voči vysokým teplotám a výbornými vlastnosťami vedenia tepla. Vďaka tomu pizza pečená na tomto plechu získa chrumkavý spodok a rovnomerne upečené okraje. Produkt je určený profesionálom aj nadšencom domáceho pečenia pizze. Neodporúča sa používať plech na pečenie kysnutých výrobkov na kvásku ani na skladovanie produktov v chladiacom zariadení.
Pred prvým použitím treba plech vypáliť v peci predhriatej na 150°C, aby sa odstránila vrstva ochranného oleja. Po každom použití sa plech čistí kefou a mäkkou, naolejovanou handričkou. Nemal by sa umývať vodou ani žieravými prostriedkami – v prípade kontaktu s vodou ho treba okamžite osušiť a znovu ošetriť. Plech sa skladuje na suchom mieste, mimo dosahu žieravých látok a vlhkosti.
Výberom tohto produktu získate istotu profesionálneho pečenia pizze vďaka špecializovanej oceli Bluesteel a veľkému priemeru plechu. Pevná konštrukcia, jednoduchá údržba a odolnosť voči vysokým teplotám zabezpečujú, že plech sa výborne osvedčí v intenzívne využívaných kuchyniach. Je to ideálne riešenie pre ľudí, ktorí si cenia vysokú kvalitu, trvácnosť a spoľahlivosť pri každodennej práci s pečivom.
1. Plech je chránený špeciálnou vrstvou oleja. Pred prvým použitím ho treba zahriať v peci pri teplote 150°C.
2. Plechy sa nesmú používať na pečenie výrobkov na kvásku.
3. Plechy nie sú vhodné na skladovanie v chladiacich podmienkach.
4. Plechy SA NESMÚ umývať vodou ani čistiacimi prostriedkami. V prípade kontaktu s vodou treba plech bezodkladne utrieť dosucha a ošetriť jedlým olejom.
5. Plechy SA NESMÚ umývať v umývačke riadu.
ČISTENIE: Plechy by sa mali čistiť kefou a mäkkou handričkou namočenou v jedlom oleji.
