
Z nášho blogu

nový
Plech na pizzu s priemerom 24 cm FORGAST FG02624 je profesionálny pekársky plech určený na prípravu rôznych druhov pizze. Vyznačuje sa pevným vyhotovením zo špeciálnej ocele Bluesteel a klasickým, univerzálnym priemerom, ktorý sa osvedčí v gastronomických prevádzkach aj v domácich kuchyniach. Je ideálny na každodenné používanie a umožňuje dosiahnuť dokonale upečené cesto s rovnomernou štruktúrou.
Plech na pizzu FORGAST FG02624 je určený na intenzívnu prevádzku v pizzeriách, reštauráciách, baroch aj v domácnostiach. Je vyrobený z ocele Bluesteel, ktorá umožňuje dosiahnuť chrumkavé dno a rovnomerne upečené cesto, čo je pri profesionálnom pečení pizze kľúčové. Táto oceľ je chránená vrstvou ochranného oleja, ktorý je potrebné pred prvým použitím odstrániť nahriatím plechu v peci. Konštrukcia plechu umožňuje rýchle nahriatie a udržiavanie stabilnej teploty počas celého procesu pečenia. Produkt neobsahuje žiadne ďalšie príslušenstvo a jeho údržba spočíva v pravidelnom čistení a olejovaní povrchu.
Výberom tohto plechu získate nástroj, ktorý vám umožní pripraviť pizzu v reštauračnej kvalite za akýchkoľvek podmienok. Trvácnosť, odolnosť voči intenzívnemu používaniu a jednoduchá údržba robia z tohto produktu ideálnu voľbu nielen pre profesionálov, ale aj pre nadšencov domáceho pečenia. Vďaka použitiu vysokokvalitnej ocele Bluesteel máte istotu, že každá pizza bude rovnomerne upečená a plech vám bude slúžiť dlhé roky. Je to investícia do pohodlia a kvality vašich pekárskych výsledkov.
1. Plech je chránený špeciálnou vrstvou oleja. Pred prvým použitím ho treba vypáliť v peci pri teplote 150 °C.
2. Plechy sa nesmú používať na pečenie kváskových výrobkov.
3. Plechy nie sú vhodné na skladovanie v chladiacich podmienkach.
4. Plechy SA NESMÚ umývať vodou ani čistiacimi prostriedkami. V prípade kontaktu s vodou treba plech okamžite utrieť dosucha a ošetriť jedlým olejom.
5. Plechy SA NESMÚ umývať v umývačke riadu.
ČISTENIE: Plechy by sa mali čistiť kefou a mäkkou handričkou namočenou v jedlom oleji.
