
Z nášho blogu

Plech na pizzu pr. 50 cm FORGAST FG02650 je profesionálna forma určená na pečenie pizze v gastronómii aj v domácich podmienkach. Vyniká veľkým priemerom, pevným vyhotovením z ocele Bluesteel a premyslenou konštrukciou, ktorá zabezpečuje rovnomerné pečenie. Ideálne sa hodí do pizzérií, reštaurácií, ako aj na väčšie rodinné stretnutia či príležitostné oslavy.
Plech FORGAST FG02650 je určený na intenzívne používanie v teplovzdušných, tradičných aj elektrických peciach. Jeho odolná konštrukcia a vysoké steny zaručujú, že sa osvedčí pri príprave klasických talianskych pízz aj amerických variantov s hrubším cestom. Oceľ Bluesteel zabezpečuje rýchle a rovnomerné nahrievanie, vďaka čomu je spodok pizze vždy dokonale chrumkavý. Plech nie je určený na skladovanie produktov v chladiacich podmienkach ani na pečenie kysnutých výrobkov na kvásku. Súčasťou balenia je samotný plech, pripravený na okamžité použitie po príslušnej údržbe.
Plech na pizzu pr. 50 cm FORGAST FG02650 je vynikajúcou voľbou pre profesionálov aj milovníkov domáceho pečenia pizze, ktorí očakávajú najvyššiu kvalitu a spoľahlivosť. Vďaka veľkému priemeru a vysokým stenám umožňuje prípravu pizze v rôznych variantoch a pevná oceľ Bluesteel zaručuje dlhú životnosť aj jednoduchú údržbu. Je to produkt vytvorený s ohľadom na náročných používateľov, ktorí si cenia odolnosť, funkčnosť a bezpečnosť pri každodennej práci.
1. Plech je chránený špeciálnou vrstvou oleja. Pred prvým použitím ho treba vypáliť v peci pri teplote 150°C.
2. Plech sa nesmie používať na pečenie výrobkov na kvásku.
3. Plech nie je vhodný na skladovanie v chladiacich podmienkach.
4. Plech sa NESMIE umývať vodou ani čistiacimi prostriedkami. V prípade kontaktu s vodou treba plech bezodkladne utrieť dosucha a ošetriť jedlým olejom.
5. Plech sa NESMIE umývať v umývačke riadu.
ČISTENIE: Plechy sa majú čistiť kefou a mäkkou handričkou napustenou jedlým olejom.
