
Z nášho blogu

Plech na pizzu pr. 30 cm FORGAST FG02630 je profesionálne pekárske príslušenstvo, vytvorené s ohľadom na milovníkov domácej aj reštauračnej pizze. Produkt sa vyznačuje pevným vyhotovením z ocele Bluesteel, čo sa premieta do výnimočnej odolnosti a ideálneho výsledku pečenia. Plech sa výborne osvedčí v domácej kuchyni aj v profesionálnych pizzeriách a umožňuje prípravu pizze s chrumkavým spodkom a rovnomerne upečeným cestom.
Plech FORGAST FG02630 bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v gastronomických prevádzkach, pizzeriách a pekárňach. Jeho pevná konštrukcia a vhodná výška zaručujú, že sa osvedčí pri rôznych druhoch cesta, od klasického talianskeho až po hrubšie americké. Produkt nie je vhodný na pečenie kváskového pečiva ani na skladovanie produktov v chladiarenských podmienkach. Súčasťou balenia je jeden plech, ktorý je potrebné pred prvým použitím správne pripraviť podľa pokynov výrobcu.
Ak sa rozhodnete pre tento produkt, získate nielen profesionálny nástroj na pečenie, ale aj záruku odolnosti a spoľahlivosti na dlhé roky. Oceľ Bluesteel zaručuje ideálny výsledok pečenia a správna údržba zabezpečuje, že plech bude slúžiť dlhý čas aj pri intenzívnom používaní. Je to výborná voľba pre ľudí, ktorí si cenia kvalitu a presnosť pri príprave pizze, doma aj v profesionálnej kuchyni.
1. Plech je chránený špeciálnou vrstvou oleja. Pred prvým použitím ho treba vypáliť v peci pri teplote 150 °C.
2. Plech sa nesmie používať na pečenie kváskových výrobkov.
3. Plech nie je vhodný na skladovanie v chladiarenských podmienkach.
4. Plech sa NESMIE umývať vodou ani čistiacimi prostriedkami. V prípade kontaktu s vodou treba plech bezodkladne utrieť dosucha a ošetriť jedlým olejom.
5. Plech sa NESMIE umývať v umývačke riadu.
ČISTENIE: Plech by sa mal čistiť kefou a mäkkou handričkou namočenou v jedlom oleji.
