
Z nášho blogu

Gastronádoba GN 1/6 z polykarbonátu s objemom 2 l a hĺbkou 15 cm je praktickým riešením na skladovanie a prezentáciu potravín v profesionálnej gastronómii. Priehľadné steny uľahčujú rýchle rozpoznanie obsahu a odolný materiál zabezpečuje dlhodobé používanie v širokom rozsahu teplôt, napr. v chladiacich boxoch, chladničkách či šalátových vitrínach.
Gastronádoba GN 1/6 z polykarbonátu sa osvedčí v reštauráciách, baroch, fast food prevádzkach, bufetoch, cateringových firmách a všade tam, kde je potrebná efektívna organizácia a prezentácia potravín. Je vhodná na skladovanie zeleniny na šaláty, príloh k hlavným jedlám, omáčok, polotovarov či surovín používaných priebežne na kuchynských pracoviskách. Vďaka súladu s normou GN ju možno ľahko zakomponovať do existujúcich chladiacich zariadení, bemarov a šalátových vitrín.
Nádoba je vyrobená z pevného polykarbonátu, ktorý spája nízku hmotnosť s vysokou mechanickou odolnosťou. Hladké steny uľahčujú umývanie a minimalizujú riziko priľnavosti zvyškov jedla, čo skracuje čas potrebný na udržanie hygieny. Proporcie nádoby umožňujú pohodlné skladovanie v chladiacich skriniach a na policiach, ako aj estetickú prezentáciu na pultoch. Priehľadnosť materiálu podporuje kontrolu stavu zásob a uľahčuje prácu personálu, ktorý nemusí nádobu zakaždým otvárať.
K nádobe je možné dokúpiť príslušné veko, ktoré umožňuje dodatočne chrániť potraviny pred vysychaním, prenikaním pachov a znečistením. Vďaka tomuto riešeniu sa nádoba stáva ešte univerzálnejším nástrojom na transport, skladovanie a prezentáciu rôznych potravinových produktov.
Táto gastronádoba GN 1/6 z polykarbonátu spája trvácnosť, pohodlné používanie a estetický vzhľad v jednom produkte. Je prispôsobená gastronomickým štandardom, ľahko sa udržiava v čistote a poskytuje dobrú viditeľnosť obsahu, čo zefektívňuje organizáciu práce v kuchyni aj na výdajnej časti. Výberom tohto modelu získate profesionálne riešenie na skladovanie a prezentáciu potravín, ktoré sa osvedčí v intenzívne využívaných prevádzkach aj v menších gastronomických zariadeniach.
