výrobca:
ForgastModel:
FG06735
Nádoba GN 1/3 z polykarbonátu značky Forgast je praktická nádoba na skladovanie, prezentáciu a servírovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyznačuje sa priehľadnými stenami uľahčujúcimi kontrolu obsahu, vysokou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a možnosťou použitia v širokom rozsahu teplôt, vďaka čomu sa osvedčí v chladiarňach, chladničkách a šalátových vitrínach.
Nádoba GN 1/3 15 cm z polykarbonátu sa výborne osvedčí v reštauráciách, baroch, hoteloch, cateringových firmách a všade tam, kde je nevyhnutné prehľadné skladovanie potravín. Hodí sa na uskladnenie zeleniny, ovocia, polotovarov, omáčok, šalátov, ako aj hotových jedál určených na ďalšie servírovanie alebo prezentáciu vo vitríne. Vďaka súladu so štandardom GN ju možno ľahko zakomponovať do existujúceho usporiadania nádob v chladiacich stoloch, výdajných kúpeľoch či šalátových vitrínach.
Vyhotovenie z polykarbonátu spôsobuje, že nádoba je odolná a zároveň ľahká. Tento materiál sa pri typických prevádzkových teplotách kuchyne nedeformuje, neabsorbuje pachy a neovplyvňuje chuť skladovaných produktov. Hladké povrchy stien a dna obmedzujú hromadenie zvyškov jedla, čo skracuje čas umývania a znižuje riziko rozmnožovania baktérií. Priehľadnosť nádoby umožňuje pracovníkom kuchyne rýchlo posúdiť množstvo zostávajúcich produktov a uľahčuje kontrolu skladových zásob.
Táto nádoba GN 1/3 15 cm z polykarbonátu, 5,7 l značky Forgast je funkčné a trvácne riešenie pre gastronómiu, ktoré spája mechanickú odolnosť, pohodlie pri používaní a kompatibilitu so štandardným kuchynským vybavením. Umožňuje hygienické skladovanie a estetickú prezentáciu potravín a vďaka priehľadným stenám zefektívňuje každodennú prácu personálu. Zvolením tohto modelu získate pevnú nádobu prispôsobenú intenzívnej prevádzke a náročným pracovným podmienkam.
