výrobca:
ForgastModel:
FG06741
Nádoba GN 1/4 z polykarbonátu s hĺbkou 10 cm je praktickým riešením pre profesionálne kuchyne, bufety a gastronomické prevádzky. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči poškodeniu, širokým rozsahom pracovných teplôt a priehľadnými stenami, ktoré uľahčujú kontrolu obsahu. Ideálne sa hodí na skladovanie, prezentáciu a servírovanie jedál v chladiarňach, chladničkách a šalátových vitrínach.
Nádoba GN 1/4 z polykarbonátu sa osvedčí v reštauráciách, baroch, hoteloch, cateringových spoločnostiach a všade tam, kde je potrebné rýchle a hygienické skladovanie potravín. Ideálna na šaláty, prílohy, polotovary, prísady na pizzu, burgre či dezerty. Vďaka štandardizácii GN ju možno ľahko zaradiť do existujúcich výdajných liniek, chladiacich stolov a samoobslužných bufetov.
Priehľadné steny umožňujú personálu bleskovo posúdiť množstvo a druh skladovaného produktu, čo skracuje čas prípravy jedál a uľahčuje kontrolu zásob. Nádoba môže byť používaná ako v zázemí kuchyne, tak aj na fronte – na prezentáciu jedál v šalátových vitrínach alebo na bufetových stoloch.
Telo nádoby je vyrobené z odolného polykarbonátu, ktorý dobre znáša intenzívne používanie, časté umývanie a zmeny teplôt. Zaoblené rohy uľahčujú dôkladné čistenie a obmedzujú zadržiavanie zvyškov jedla, čo pozitívne ovplyvňuje hygienu. Hladký povrch stien zabraňuje priľnavosti pokrmov a uľahčuje udržiavanie nádoby v čistote.
Štandard GN 1/4 znamená plnú kompatibilitu s ostatnými nádobami a gastronomickými zariadeniami založenými na tomto systéme. Možnosť dokúpenia pokrievky zvyšuje funkčnosť – po uzavretí nádoba lepšie chráni obsah pred vysychaním, znečistením a miešaním pachov, ako aj uľahčuje transport v rámci prevádzky.
Táto nádoba Forgast spája vysokú trvácnosť, pohodlie pri používaní a plnú funkčnosť štandardu GN. Priehľadné steny, vhodný objem 2,8 l a možnosť práce v širokom rozsahu teplôt z nej robia univerzálne riešenie pre profesionálnu gastronómiu. Je to praktická voľba pre tých, ktorí očakávajú spoľahlivú nádobu na skladovanie a prezentáciu potravín, ľahko udržiavateľnú v čistote a kompatibilnú s typickým vybavením kuchyne.
