Krájacia doska HACCP biela GN1/1 | FORGAST FG12625V1

Popis

Krájacia doska HACCP biela GN1/1 FORGAST FG12625V1

Krájacia doska HACCP biela GN1/1 FORGAST FG12625V1 je profesionálna doska určená na prácu v gastronómii. Vyznačuje sa vysokou kvalitou spracovania z polyetylénu, obdĺžnikovým tvarom a súladom s normou GN 1/1. Ideálna do reštaurácií, hotelov, veľkokapacitných kuchýň a všade tam, kde je kľúčové dodržiavať zásady hygieny a bezpečnosti potravín.

Najdôležitejšie vlastnosti a ich použitie

• Polyetylénová konštrukcia – Tento materiál zaručuje odolnosť, odolnosť voči intenzívnemu používaniu a jednoduché čistenie, čo umožňuje dlhodobé používanie v profesionálnych kuchynských podmienkach.
• Biela farba podľa HACCP – Určená na pečivo a mliečne výrobky, čím sa znižuje riziko krížovej kontaminácie, čo je mimoriadne dôležité v gastronómii, kde je bezpečnosť potravín prioritou.
• Praktické vyžľabenie – Špeciálne drážky na okraji dosky účinne zabraňujú vytekaniu tekutín na pracovnú plochu, čo uľahčuje udržiavanie čistoty počas intenzívneho krájania produktov.

Technická špecifikácia

• Materiál: polyetylén – odolný voči mechanickému poškodeniu a ľahko dezinfikovateľný.
• Farba: biela – určená na pečivo a mliečne výrobky, v súlade s normami HACCP.
• Hrúbka: 1,2 cm – zaručuje stabilitu a pohodlie pri používaní aj pri veľkom zaťažení.
• Rozmery: 53 x 32,5 cm – formát GN 1/1 umožňuje prispôsobenie väčšine profesionálnych stolov a kuchynských vozíkov.
• Tvar: obdĺžnikový – univerzálny a praktický na každodenné použitie.
• Možnosť odoslania do balíkomatu – uľahčuje rýchle a pohodlné objednanie produktu.

Biela krájacia doska GN1/1 – profesionálne použitie

Doska bola navrhnutá pre profesionálne kuchyne, kde je potrebné prísne dodržiavať hygienické postupy. Biela farba jasne označuje určenie na mliečne výrobky a pečivo, čo umožňuje ľahké zavedenie systému HACCP a zabraňuje prenosu baktérií medzi rôznymi skupinami produktov. Odolný polyetylénový povrch zvládne každodenné intenzívne používanie a časté umývanie aj dezinfekciu.

Konštrukcia a súčasti balenia

Krájacia doska FORGAST FG12625V1 má obdĺžnikový tvar a praktické vyžľabenie na okraji, ktoré zadržiava tekutiny. Hrúbka 1,2 cm zaručuje stabilitu aj pri krájaní tvrdších produktov. Produkt sa predáva jednotlivo – dostanete pevnú dosku pripravenú na použitie hneď po vybratí z balenia.

Zhrnutie – prečo si vybrať tento produkt?

Krájacia doska HACCP biela GN1/1 FORGAST FG12625V1 je spoľahlivou voľbou pre profesionálov, ktorí si cenia bezpečnosť, hygienu a pohodlie pri práci. Vďaka premyslenej konštrukcii a vysokokvalitným materiálom produkt zaručuje nielen odolnosť, ale aj jednoduchú údržbu čistoty. Ideálna do každej kuchyne, kde je dôležité spĺňať hygienické normy a pracovať rýchlo a efektívne.