Matrica na cestoviny Fusilli, 50 mm | FIMAR ACTRMPF17

Popis

Matrica na cestoviny Fusilli FIMAR ACTRMPF17

Matrica na cestoviny Fusilli FIMAR ACTRMPF17 je špecializovaná forma určená na výrobu cestovín typu fusilli, teda obľúbených špirálok. Tento produkt sa vyznačuje pevnou konštrukciou z bronzovej a mosadznej zliatiny a kompatibilitou so strojmi FIMAR MPF 1.5 a PF 15E. Ideálna je do profesionálnych kuchýň, malých manufaktúr na cestoviny aj do gastronómie, kde je dôležitá vysoká kvalita a opakovateľnosť výrobkov.

Charakteristické vlastnosti

• Odolný materiál – bronz a mosadz: Matrica je vyrobená z trvácnej zliatiny, vďaka čomu zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči opotrebovaniu, aj pri intenzívnom každodennom používaní v reštauráciách alebo remeselných dielňach.
• Určená na cestoviny fusilli: Umožňuje výrobu cestovín s charakteristickým špirálovým tvarom, čo umožňuje dosiahnuť tradičné talianske výrobky ideálne do rôznych jedál, napr. šalátov alebo zapekaných pokrmov.
• Kompatibilita s vybranými strojmi: Určená pre modely FIMAR MPF 1.5 a PF 15E, čo umožňuje jednoduché zavedenie matrice do prevádzok už vybavených zariadeniami tejto značky.

Priemer a konštrukcia produktu

• Priemer formy: 50 mm – Umožňuje získanie cestovín optimálnej veľkosti, čo je obzvlášť dôležité v profesionálnej kuchyni, kde záleží na opakovateľnosti tvaru a rozmeru.
• Priemer otvoru: 9 mm – Vďaka tomuto otvoru vznikajú dokonale špirálové fusilli, ktoré sa výborne spájajú s omáčkami a prísadami a zachovávajú si štruktúru po uvarení.

Technická špecifikácia

• Stav: nový – Nepoužitý produkt, ktorý zaručuje plnú funkčnosť a bezpečnosť pri používaní.
• Dátum uvedenia: 19. september 2023 – Moderná matrica zodpovedajúca aktuálnym štandardom výroby cestovín.
• Druh produktu: matrica na cestoviny – Výmenný diel pre stroj, ktorý umožňuje rýchle prispôsobenie výroby zvolenému typu cestovín.
• Hmotnosť: 0,28 kg – Ľahká, no zároveň pevná konštrukcia, ktorá nezaťažuje zariadenie a poskytuje pohodlie aj pri častej výmene matíc.

Použitie a konštrukcia

Matrica FIMAR ACTRMPF17 je nevyhnutným prvkom vybavenia každej profesionálnej kuchyne, kde sa kladie dôraz na vlastnú výrobu cestovín. Umožňuje prípravu fusilli ako vo veľkých reštauráciách, tak aj v menších dielňach či agroturistických hospodárstvach. Precízna konštrukcia z bronzovej a mosadznej zliatiny zabezpečuje nielen trvácnosť, ale aj jednoduchú údržbu. V balení sa nachádza iba matrica – jej montáž do stroja FIMAR je rýchla a intuitívna, čo umožňuje plynulý prechod na výrobu ďalších dávok cestovín.

Prečo si vybrať tento produkt?

Matrica na cestoviny Fusilli FIMAR ACTRMPF17 je vynikajúcou voľbou pre všetkých, ktorí oceňujú vysokú kvalitu, spoľahlivosť a možnosť vyrábať tradičné cestoviny v profesionálnych podmienkach. Pevné materiály, precízne spracovanie a kompatibilita s obľúbenými modelmi strojov FIMAR z nej robia produkt, ktorý splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Je to riešenie, ktoré zabezpečí opakovateľnosť výsledkov a umožní obohatiť menu o autentické talianske cestoviny.