Matrica na cestoviny Casarecce, 50 mm | FIMAR ACTRMPF13

Popis

Matrica na cestoviny Casarecce FIMAR ACTRMPF13

Matrica na cestoviny Casarecce FIMAR ACTRMPF13 je profesionálny prvok vybavenia určený na výrobu charakteristických cestovín typu casarecce. Vyznačuje sa vysokou presnosťou spracovania a trvácnosťou vďaka použitiu zliatiny bronzu a mosadze. Je určená na použitie ako v reštauráciách, tak aj v malých výrobných prevádzkach, kde je dôležitá opakovateľnosť tvaru a vynikajúca kvalita cestovín.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Vysoká kvalita spracovania – matrica je vyrobená z pevných materiálov: bronzu a mosadze, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu v gastronomických podmienkach.
• Presné tvarovanie cestovín – umožňuje získať cestoviny s ideálnym tvarom, čo je obzvlášť dôležité pri výrobe casarecce, ktoré sa vyznačujú skrútenou, dvojitou štruktúrou, ideálnou na podávanie s hustými omáčkami.

Technická špecifikácia – priemer 50 mm

• Priemer: 50 mm – zodpovedá šírke matrice, čo ovplyvňuje efektivitu práce a množstvo vyrobených cestovín počas jedného cyklu.
• Veľkosť otvoru: 9x5 mm – umožňuje dosiahnuť charakteristický tvar cestovín casarecce v súlade s originálnymi talianskymi štandardmi.
• Stav: nový – produkt nepoužitý, pripravený na okamžité použitie.
• Hmotnosť: 0,15 kg – ľahká konštrukcia uľahčuje montáž a obsluhu matrice v strojoch na cestoviny.

Druh a kompatibilita produktu

Matrica je určená pre stroje FIMAR MPF 1.5 a PF 15E, čo z nej robí univerzálnu voľbu pre majiteľov týchto modelov. Vďaka použitiu štandardných rozmerov a uchytení je montáž matrice rýchla a bezproblémová, čo umožňuje plynulý prechod na výrobu rôznych druhov cestovín. Produkt je určený pre profesionálne kuchyne, kde každodenná výroba cestovín vyžaduje spoľahlivé a odolné príslušenstvo.

Použitie a konštrukcia matrice

Matrica na cestoviny casarecce je ideálna na prípravu cestovín s dvojito skrúteným tvarom, ktorý sa výborne spája s rôznymi druhmi omáčok. Vysokokvalitná zliatina bronzu a mosadze zaručuje nielen trvácnosť, ale aj bezpečnosť pri kontakte s potravinami. Prvok je precízne spracovaný, čo ovplyvňuje rovnomernosť a estetiku hotového produktu. Súčasťou balenia je iba matrica – pripravená na okamžitú montáž do kompatibilných strojov FIMAR.

Prečo sa oplatí vybrať tento produkt?

Výberom matrice na cestoviny casarecce FIMAR ACTRMPF13 získate záruku spoľahlivosti a kvality potvrdenej renomovaným výrobcom. Je to vynikajúce riešenie pre profesionálov, ktorí očakávajú opakovateľné výsledky, jednoduchú obsluhu a možnosť rýchlej výmeny príslušenstva v strojoch na cestoviny. Vďaka precíznemu spracovaniu a kompatibilite s populárnymi modelmi FIMAR tento produkt umožňuje efektívnu a bezproblémovú výrobu cestovín, čím spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších kuchárov a majiteľov gastronomických prevádzok.