Matrica na cestoviny Cannelone, 50 mm | FIMAR ACTRMPF16

Popis

Matrica na cestoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF16

Matrica na cestoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF16 je profesionálne príslušenstvo určené na výrobu cestovín typu cannelloni – veľkých trubičiek ideálnych na plnenie. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z bronzovej a mosadznej zliatiny a kompatibilitou s vybranými strojmi na cestoviny značky FIMAR. Produkt je určený ako pre reštaurácie, cukrárne, tak aj pre osoby, ktoré vyrábajú cestoviny vo vlastnej réžii.

Najdôležitejšie vlastnosti a výhody

• Presná konštrukcia: Matrica je navrhnutá tak, aby zabezpečila rovnomerný tvar a ideálny priemer trubičiek cannelloni. Vďaka tomu cestoviny vyzerajú efektne na tanieri a ľahko sa plnia rôznymi náplňami.
• Vysokokvalitné materiály: Vyrobená z bronzovej a mosadznej zliatiny, čo zaručuje trvácnosť a odolnosť voči opotrebeniu. Tieto materiály sa bežne používajú v profesionálnych gastronomických príslušenstvách, pretože neovplyvňujú chuť ani vlastnosti cestovín.

Priemer formy a otvoru

• Priemer formy: 50 mm – Umožňuje získať cestoviny veľkých rozmerov, ktoré sú ideálne do klasických talianskych receptov, napr. cannelloni plnené ricottou a špenátom alebo mäsom.
• Priemer otvoru: 25 mm – Umožňuje pripraviť trubičky s optimálnou hrúbkou, čo uľahčuje plnenie a zabezpečuje rovnomerné varenie cestovín.

Špecifikácia produktu

• Kompatibilita: Matrica pasuje do strojov FIMAR MPF 1.5 a PF15E, čo umožňuje rýchle a pohodlné použitie v profesionálnych kuchyniach.
• Stav: nový – Produkt je nepoužitý, pripravený na okamžité použitie pri výrobe cestovín.
• Dátum uvedenia: 19. september 2023 – Moderné riešenie, ktoré zodpovedá aktuálnym potrebám gastronomického sektora.
• Druh produktu: matrica na cestoviny – Určená na formovanie cestovín typu cannelloni.
• Hmotnosť: 0,16 kg – Ľahká, no zároveň stabilná konštrukcia uľahčuje montáž a demontáž matrice v stroji.

Použitie a profesionálna konštrukcia

Matrica FIMAR ACTRMPF16 bola navrhnutá pre intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Jej pevná konštrukcia zaručuje odolnosť voči poškodeniu a opakovateľnosť výsledkov, čo je kľúčové v gastronómii. Skvele sa hodí na výrobu veľkých dávok cestovín pre potreby reštaurácií, cateringu alebo obchodov s talianskymi produktmi. Matrica umožňuje prípravu cestovín s perfektným tvarom, ktoré sa ľahko plnia a efektne prezentujú v hlavných jedlách.

Čo obsahuje súprava a prečo sa oplatí vybrať tento produkt

Súprava obsahuje matricu na cestoviny typu cannelloni, pripravenú na montáž do kompatibilných strojov FIMAR. Vďaka použitiu vysoko kvalitných materiálov a presnému spracovaniu produkt zaručuje spoľahlivosť a komfort pri používaní aj počas intenzívnej práce.

Výberom matrice na cestoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF16 investujete do trvácneho a efektívneho riešenia, ktoré výrazne zjednodušuje proces výroby cestovín s veľkým priemerom. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí si cenia kvalitu, opakovateľnosť a profesionálny výsledný efekt. Produkt umožňuje rýchlu prípravu cestovín, ktoré splnia očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov.