Popis

Elektrická grilovacia platňa Kitchen Line, 1/3 hladká 2/3 ryhovaná, 68,8×41 cm, 3,5 kW HENDI 154960

Profesionálna grilovacia platňa Kitchen Line od HENDI je spoľahlivé zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronómii. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, delenou grilovacou plochou (⅓ ryhovaná, ⅔ hladká) a presnou reguláciou teploty. Ideálne sa hodí do reštaurácií, barov rýchleho občerstvenia a ďalších prevádzok, ktoré podávajú grilované jedlá.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Viacúčelová grilovacia plocha: Ryhovaná zóna umožňuje grilovanie mäsa, ako sú burgery alebo klobásky, zatiaľ čo hladká časť je výborná na smaženie vajec a lievancov.
• Oddelené ohrevné zóny: Dve nezávisle ovládané ohrevné zóny s výkonom 1750 W každá zabezpečujú flexibilitu pri súčasnej príprave rôznych jedál a umožňujú optimálne využitie energie.
• Bezpečná a ľahko čistiteľná: Vyberateľná zásuvka na tuk a zadný lem uľahčujú udržiavanie zariadenia v čistote a zabudovaná ochrana proti prehriatiu zvyšuje bezpečnosť používania.

Technická špecifikácia

• Typ napájania: elektrické – zariadenie vyžaduje pripojenie k napájaniu 230 V.
• Typ platne: 1/3 hladká, 2/3 ryhovaná – platňa umožňuje prípravu širokej škály jedál.
• Rozsah teploty: do 300 °C – umožňuje presnú kontrolu procesu grilovania a smaženia.
• Rozmery platne: 68,8×41 cm – veľká pracovná plocha umožňuje prípravu viacerých porcií naraz.
• Celkové rozmery: 69,7×47,4×24,1 cm – umožňujú pohodlné umiestnenie zariadenia na pracovnej doske.
• Výkon: 3,5 kW – vysoký ohrevný výkon.
• Napájanie: 230 V – štandardné elektrické pripojenie.

Funkčnosť a konštrukcia pre profesionálov

Grilovacia platňa Kitchen Line je zariadenie navrhnuté pre profesionálne kuchyne, kde je dôležitý výkon aj odolnosť vybavenia. Konštrukcia z hrubej, kalenej nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje odolnosť voči intenzívnemu používaniu a jednoduché čistenie. Vďaka delenej pracovnej ploche je možné súčasne grilovať a smažiť rôzne potraviny, čo sa premieta do vysokej funkčnosti pri každodennej práci v kuchyni. Dve ohrevné zóny, každá s vlastnou reguláciou, umožňujú nezávislú prípravu jedál vyžadujúcich rozdielnu teplotu. Použitie vyberateľnej zásuvky na tuk a protišmykových nožičiek navyše zvyšuje komfort a bezpečnosť používania. Toto zariadenie predstavuje praktické riešenie pre každú gastronomickú prevádzku a zaručuje rýchlu a efektívnu prípravu širokej škály jedál.