Elektrická grilovacia platňa Kitchen Line, ryhovaná, 2,4 kW, 51,8x33 cm | HENDI 154953

Popis

Elektrická grilovacia platňa Kitchen Line, ryhovaná, 2,4 kW, 51,8x33 cm HENDI 154953

Elektrická grilovacia platňa Kitchen Line, ryhovaná, 2,4 kW, 51,8x33 cm HENDI 154953 je profesionálne zariadenie určené na intenzívnu prevádzku v gastronómii. Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, vybavená ryhovaným grilovacím povrchom a presnou reguláciou teploty, je ideálnou voľbou pre reštaurácie, hotely a ďalšie prevádzky ponúkajúce grilované jedlá. Umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu rôznych pokrmov, pričom zaručuje vysokú kvalitu a estetiku servírovaných jedál.

Hlavné vlastnosti

• Nehdzavejúca oceľ – Konštrukcia z vysoko kvalitnej tvrdenej nehrdzavejúcej ocele zaručuje trvácnosť zariadenia, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu čistoty.
• Ryhovaná grilovacia platňa – Povrch s hrúbkou 8 mm zabezpečuje rovnomerné rozvádzanie tepla a vytvára na jedlách atraktívne prúžky, čo zvýrazňuje ich chuť a vzhľad.
• Regulácia teploty – Možnosť nastavenia teploty až do 300°C umožňuje presnú prípravu rôznych surovín – od mäsa, cez ryby, až po zeleninu.
• Systém odvádzania tuku – Vybavenie zásuvkou na tuk a zvyšky a zadným okrajom uľahčuje udržiavanie čistoty a hygieny počas práce.
• Ochrana pred prehriatím – Zabudovaný vypínač s kontrolkou prevádzky a tepelná ochrana zvyšujú bezpečnosť používania.

Technická špecifikácia

• Typ napájania: elektrické – pripojenie k štandardnej elektrickej sieti uľahčuje montáž zariadenia v kuchyni.
• Typ platne: ryhovaná – grilovací povrch s drážkami, ktoré odvádzajú tuk a dávajú jedlám charakteristický vzhľad.
• Teplotný rozsah: do 300 ºC – široký rozsah umožňuje prípravu rôznych typov jedál vyžadujúcich vysokú teplotu.
• Rozmery platne: 51,8x33 cm – dostatočná pracovná plocha umožňuje grilovanie väčšieho množstva produktov naraz.
• Celkové rozmery (dĺžka, šírka, výška): 52,7x40,4x23,3 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje pohodlné umiestnenie na pracovnej doske.
• Výkon: 2,4 kW – vysoký výkon zabezpečuje rýchle nahrievanie a efektívnu prevádzku zariadenia.
• Napájanie: 230 V – možnosť pripojenia do bežnej elektrickej zásuvky.

Funkčnosť a hygiena v profesionálnej kuchyni

Elektrický gril Kitchen Line ryhovaný od HENDI je navrhnutý pre intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Ryhovaný povrch platne dodáva jedlám atraktívny grilovaný vzhľad, pričom tuk je účinne odvádzaný do špeciálnej zásuvky, čo prispieva k udržiavaniu čistoty a poriadku na pracovisku. Vďaka možnosti regulácie teploty do 300°C je zariadenie vhodné na rýchle opekanie mäsa aj jemné grilovanie rýb či zeleniny. Vysoká tepelná účinnosť umožňuje minimalizovať čas prípravy pokrmov a znížiť spotrebu energie.

Pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhodobú spoľahlivosť aj pri intenzívnej prevádzke. Ochrana pred prehriatím a signalizácia prevádzky zvyšujú bezpečnosť obsluhy. Zariadenie je ideálnou voľbou do každej gastronomickej prevádzky, kde záleží na rýchlosti, efektivite a jednoduchosti udržiavania hygieny.