
Z nášho blogu

Stredný hrniec z nehrdzavejúcej ocele s pokrievkou je profesionálna kuchynská nádoba s objemom 23 litrov a priemerom 35 cm, navrhnutá na intenzívne používanie v gastronómii. Vyznačuje sa odolnou konštrukciou a univerzálnosťou použitia – osvedčí sa ako v reštauráciách, tak aj vo veľkých prevádzkach hromadného stravovania. Produkt umožňuje prípravu veľkého množstva jedál, polievok či omáčok v krátkom čase.
Hrniec je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabezpečuje nielen dlhú životnosť, ale ani nereaguje s potravinami, takže pripravené jedlá si zachovávajú plnú chuť a výživovú hodnotu. Viacvrstvé sendvičové dno efektívne rozvádza teplo, čo umožňuje varenie aj veľmi hustých jedál bez rizika pripálenia. Hrniec je vhodný na všetky typy sporákov, vrátane indukčných, čo z neho robí univerzálny nástroj v každej profesionálnej kuchyni. Príklady použitia zahŕňajú varenie veľkého množstva polievok, gulášov, vývarov či omáčok, najmä v reštauráciách, jedálňach a hoteloch.
Súčasťou hrnca je prispôsobená pokrievka, ktorá uľahčuje kontrolu varenia a umožňuje udržať teplo jedál po dlhšiu dobu. Masívne, nitované úchyty zaručujú bezpečné a pohodlné prenášanie nádoby aj pri plnom zaťažení. Navyše, hrniec je možné umývať v umývačke riadu, čo výrazne uľahčuje udržiavanie hygieny na pracovisku. Celkový objem hrnca je 23 litrov, čo umožňuje prípravu veľmi veľkých porcií jedál – ideálne pre prevádzky podávajúce jedlá vo väčšom rozsahu.
Stredný hrniec z nehrdzavejúcej ocele s pokrievkou FORGAST je investíciou do odolnosti, bezpečnosti a pohodlia pri práci. Pevná konštrukcia, univerzálnosť použitia a možnosť použitia na všetkých typoch sporákov robia z tohto hrnca ideálny produkt pre profesionálnych kuchárov a majiteľov gastronomických prevádzok. Vďaka vysokej kvalite materiálov a praktickým technickým riešeniam sa hrniec výborne hodí na každodenné intenzívne používanie. Výberom tohto produktu získate spoľahlivosť, jednoduché čistenie a komfort práce, ktorý ocení každý profesionál.