Stredný hrniec z nehrdzavejúcej ocele s pokrievkou, 23 l, priemer 35 cm FORGAST FG02023
Stredný hrniec z nehrdzavejúcej ocele s pokrievkou je profesionálna kuchynská nádoba s objemom 23 litrov a priemerom 35 cm, navrhnutá na intenzívne používanie v gastronómii. Vyznačuje sa odolnou konštrukciou a univerzálnosťou použitia – osvedčí sa ako v reštauráciách, tak aj vo veľkých prevádzkach hromadného stravovania. Produkt umožňuje prípravu veľkého množstva jedál, polievok či omáčok v krátkom čase.
Najdôležitejšie vlastnosti a ich výhody
-
Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – zaručuje odolnosť voči korózii a ľahkú údržbu čistoty, čo je mimoriadne dôležité v profesionálnych kuchyniach.
-
Viacvrstvé sendvičové dno – konštrukcia dna z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a opäť nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje rovnomerné rozvádzanie tepla, čo zvyšuje efektivitu varenia a šetrí energiu.
-
Masívne, nitované úchyty – pevné upevnenie úchytov zaručuje bezpečnosť pri prenášaní aj plného hrnca, čo je veľmi dôležité pri práci s veľkým objemom.
-
Možnosť použitia na všetkých typoch sporákov – hrniec je kompatibilný s elektrickými, plynovými aj indukčnými sporákmi, čo poskytuje úplnú voľnosť výberu zariadenia v profesionálnej kuchyni.
Technická špecifikácia
- Priemer: 35 cm – umožňuje pohodlné miešanie a prípravu veľkého množstva jedál.
- Výška: 22 cm – optimálna výška pre efektívne varenie a miešanie surovín.
- Objem: 23 litrov – umožňuje prípravu veľkých porcií polievok, vývarov, omáčok či kompótov, ideálne pre gastronomické prevádzky.
- Hrúbka stien: 1 mm – zaručuje odolnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu.
- Hrúbka dna: 5 mm – zabezpečuje rovnomerné rozvádzanie tepla a zabraňuje pripáleniu jedál.
Konštrukcia a použitie v profesionálnej kuchyni
Hrniec je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabezpečuje nielen dlhú životnosť, ale ani nereaguje s potravinami, takže pripravené jedlá si zachovávajú plnú chuť a výživovú hodnotu. Viacvrstvé sendvičové dno efektívne rozvádza teplo, čo umožňuje varenie aj veľmi hustých jedál bez rizika pripálenia. Hrniec je vhodný na všetky typy sporákov, vrátane indukčných, čo z neho robí univerzálny nástroj v každej profesionálnej kuchyni. Príklady použitia zahŕňajú varenie veľkého množstva polievok, gulášov, vývarov či omáčok, najmä v reštauráciách, jedálňach a hoteloch.
Súprava a ďalšie informácie
Súčasťou hrnca je prispôsobená pokrievka, ktorá uľahčuje kontrolu varenia a umožňuje udržať teplo jedál po dlhšiu dobu. Masívne, nitované úchyty zaručujú bezpečné a pohodlné prenášanie nádoby aj pri plnom zaťažení. Navyše, hrniec je možné umývať v umývačke riadu, čo výrazne uľahčuje udržiavanie hygieny na pracovisku. Celkový objem hrnca je 23 litrov, čo umožňuje prípravu veľmi veľkých porcií jedál – ideálne pre prevádzky podávajúce jedlá vo väčšom rozsahu.
Prečo sa oplatí zvoliť tento produkt?
Stredný hrniec z nehrdzavejúcej ocele s pokrievkou FORGAST je investíciou do odolnosti, bezpečnosti a pohodlia pri práci. Pevná konštrukcia, univerzálnosť použitia a možnosť použitia na všetkých typoch sporákov robia z tohto hrnca ideálny produkt pre profesionálnych kuchárov a majiteľov gastronomických prevádzok. Vďaka vysokej kvalite materiálov a praktickým technickým riešeniam sa hrniec výborne hodí na každodenné intenzívne používanie. Výberom tohto produktu získate spoľahlivosť, jednoduché čistenie a komfort práce, ktorý ocení každý profesionál.
