Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Chladená nadstavba presklená Forgast 5 GN 1/4 FORGAST FG07405
Chladená nadstavba presklená Forgast 5 GN 1/4 FORGAST FG07405 je profesionálne chladiace zariadenie určené na skladovanie a prezentáciu potravinárskych výrobkov v gastronómii. Vyznačuje sa konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a rovným skleneným sklom, ktoré zabezpečuje vynikajúcu viditeľnosť uskladnených produktov. Ideálne pre gastronomické prevádzky, bufety, pizzerie a reštaurácie, kde je dôležitá estetika prezentácie aj zachovanie čerstvosti surovín.
Najdôležitejšie vlastnosti a funkčnosť
- Sklenená nadstavba s rovným sklom – umožňuje estetickú prezentáciu produktov a chráni ich pred vonkajšími vplyvmi, čo je mimoriadne dôležité na miestach s vysokou frekvenciou pohybu, ako sú šalátové bary alebo výdajné linky.
- Elektronický termostat s displejom – presná kontrola teploty vďaka regulátoru Dixell umožňuje optimálne skladovanie produktov vyžadujúcich chladenie, napríklad zeleniny, omáčok, prísad na pizzu alebo sendviče.
- Vysokokvalitný chladiaci agregát Embraco – zabezpečuje stabilnú a efektívnu prevádzku zariadenia aj pri zvýšenej okolitej teplote do +30ºC, čo zaručuje spoľahlivosť pri každodennom používaní.
Technická špecifikácia a rozmery – dĺžka 120 cm, kapacita 5 GN 1/4
- Kapacita nadstavby: 5 nádob GN 1/4 – umožňuje súčasné skladovanie viacerých druhov produktov v jednom zariadení.
- Maximálna hĺbka GN nádoby: 15,5 cm – umožňuje použitie hlbokých nádob, čo zvyšuje množstvo skladovaných surovín.
- Teplotný rozsah: 2 až 8 ºC – zabezpečuje vhodné podmienky na skladovanie čerstvých produktov.
- Vonkajšie rozmery (dĺžka x šírka x výška): 120 x 33,5 x 44 cm – kompaktná konštrukcia, ktorá sa zmestí na väčšinu pracovných miest.
- Vnútorné rozmery: 84,5 x 24,5 x 15,5 cm – optimálne využitie priestoru pre GN nádoby.
- Výkon: 125 W – energeticky úsporná prevádzka zariadenia, dôležitá pri dlhodobom používaní.
- Napájanie: 230 V – štandardné napätie, ktoré umožňuje rýchle pripojenie v každej prevádzke.
- Chladiace médium: R 290 – ekologické a efektívne chladiace riešenie.
- Čistá hmotnosť: 25 kg – jednoduché premiestňovanie zariadenia v rámci kuchyne.
- Hrubá hmotnosť: 29 kg – bezpečná preprava zariadenia na miesto určenia.
Použitie a konštrukcia zariadenia
Nadstavba Forgast je ideálna do gastronomických prevádzok, kde je dôležité rýchle a pohodlné servírovanie čerstvých surovín, ako sú zelenina, syry, údeniny alebo prísady na pizzu. Jednoduchá, sklenená nadstavba umožňuje atraktívnu prezentáciu produktov a ľahký prístup pre personál. Chladiaca komora je navrhnutá pre GN 1/4 nádoby s maximálnou hĺbkou 15,5 cm, čo umožňuje skladovanie väčšieho množstva surovín pri zachovaní poriadku a hygieny. Nehrdzavejúca oceľ zaručuje odolnosť a jednoduché čistenie, zatiaľ čo kompaktné rozmery zabezpečujú, že zariadenie sa zmestí na každé pracovné miesto.
Vybavenie a obsah balenia
Súčasťou balenia je samotná chladená nadstavba spolu s rovným sklom, ktoré je dodávané v balíku na samostatnú montáž. Zariadenie má pokročilý chladiaci agregát značky Embraco a elektronický termostat s digitálnym displejom teploty. GN nádoby nie sú súčasťou balenia – je potrebné ich zakúpiť samostatne podľa potrieb prevádzky. Pravidelné čistenie kondenzátora sa odporúča pre zachovanie spoľahlivej prevádzky zariadenia.
Prečo si vybrať chladenú nadstavbu Forgast 5 GN 1/4 FORGAST FG07405?
Ak sa rozhodnete pre tento model, získate pevné, moderné chladiace zariadenie, ktoré zabezpečí bezpečné skladovanie a atraktívnu prezentáciu potravinárskych výrobkov. Vďaka odolnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele a použitiu efektívnych chladiacich komponentov je nadstavba vhodná aj do najnáročnejších gastronomických podmienok. Jednoduchá obsluha, pohodlná montáž a kompaktné rozmery z nej robia ideálnu voľbu pre malé gastronomické prevádzky aj veľké reštaurácie, kde je dôležitá funkčnosť, estetika a spoľahlivosť.