Matrica na cestoviny Pappardelle, 57 mm, 0,25 kg | FIMAR ACTRMPF3

Popis

Matrica na cestoviny Pappardelle FIMAR ACTRMPF3

Matrica na cestoviny Pappardelle FIMAR ACTRMPF3 je vysokokvalitné príslušenstvo určené na profesionálnu výrobu širokých, plochých cestovín typu pappardelle. Vyznačuje sa precíznym spracovaním z bronzovej a mosadznej zliatiny, čo zaručuje trvácnosť a estetický výsledný efekt cestovín. Ideálne sa hodí do reštaurácií, kulinárskych dielní a všade tam, kde záleží na originálnej chuti a tvare čerstvých cestovín.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Vysoká kvalita spracovania – použitie bronzovej a mosadznej zliatiny zaručuje odolnosť a trvácnosť, ako aj typický mierne drsný povrch cestovín, ktorý lepšie pohlcuje omáčky.
• Kompatibilita – matrica bola navrhnutá špeciálne pre stroje FIMAR MPF 2.5N a MPF 4, čo umožňuje jednoduchú integráciu s existujúcim vybavením v profesionálnej alebo domácej kuchyni.
• Profesionálne využitie – vynikajúca pre reštaurátorov a milovníkov talianskej kuchyne, ktorí si cenia autenticitu pripravovaných jedál a opakovateľnosť výsledku.

Priemer matrice a šírka cestovín

• Priemer matrice: 57 mm – umožňuje získanie širokého pásu cestovín, ideálneho pre klasické talianske jedlá.
• Šírka cestovín: 16 mm – zaručuje správny tvar pappardelle, ktoré sú skvelé v kombinácii s mäsitými omáčkami, napr. ragù.

Technická špecifikácia

• Stav: nový – produkt je úplne nový, pripravený na okamžité použitie.
• Dátum uvedenia: 19. september 2023 – moderné riešenie v súlade s aktuálnymi štandardmi výroby cestovín.
• Druh produktu: matrica na cestoviny – určená na tvarovanie pappardelle.
• Hmotnosť: 0,25 kg – ľahká, no zároveň stabilná počas používania, jednoduchá na montáž a demontáž.

Použitie a konštrukcia produktu

Matrica FIMAR ACTRMPF3 je určená na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach aj pre nadšencov domácej výroby cestovín. Jej konštrukcia je založená na pevných materiáloch, ktoré nielen zvyšujú trvácnosť, ale ovplyvňujú aj konečnú textúru cestovín, čím ich robia poréznejšími. Vďaka tomu pappardelle ľahko absorbujú aj husté omáčky, čo ocenia kuchári aj milovníci talianskej kuchyne. V balení sa nachádza jedna matrica pripravená na montáž do kompatibilných strojov FIMAR.

Prečo si vybrať tento produkt?

Výberom matrice na cestoviny Pappardelle FIMAR ACTRMPF3 investujete do spoľahlivosti, pohodlia a autenticity talianskych chutí. Produkt umožňuje rýchlu a opakovateľnú prípravu pappardelle s profesionálnym vzhľadom a štruktúrou, čo je kľúčové v gastronómii. Vysoká kvalita materiálov zaručuje dlhú životnosť a jednoduchá montáž umožňuje okamžité začatie práce. Je to vynikajúca voľba pre každého, kto si cení efektivitu a najvyššiu kvalitu domácich alebo reštauračných cestovín.