Matrica na cestoviny Pappardelle Rice, 57 mm | FIMAR ACTRMPF47

Popis

Matrica na cestoviny Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF47

Matrica na cestoviny Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF47 je špecializovaný prvok určený na výrobu širokých, plochých cestovín typu pappardelle. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou zo zliatiny bronzu a mosadze, čo zaručuje trvácnosť a presnosť tvarovania cesta. Produkt nájde uplatnenie ako v profesionálnych reštauračných kuchyniach, tak aj v remeselných dielňach špecializujúcich sa na domácu výrobu cestovín.

Charakteristické vlastnosti a použitie

• Odolnosť a kvalita materiálu: Matrica je vyrobená zo zliatiny bronzu a mosadze, čo zaručuje odolnosť proti opotrebovaniu a intenzívnemu používaniu. To umožňuje dlhodobé a opakované používanie bez straty kvality tvarovaných cestovín.
• Kompatibilita so strojmi FIMAR: Produkt je určený na prácu so strojmi MPF 2.5N, MPF 4, PF25E a PF40E značky FIMAR, čo umožňuje jednoduché začlenenie matrice do už existujúceho strojového parku v gastronómii alebo výrobnom závode.

Priemer a konštrukcia matrice

• Priemer: 57 mm – Umožňuje výrobu širokých cestovinových stúh, ideálnych pre jedlá talianskej kuchyne a kreatívne kulinárske kompozície.
• Veľkosť otvoru: 16 mm – Otvor tejto veľkosti umožňuje dosiahnuť charakteristický široký tvar pappardelle, ktorý sa výborne kombinuje s rôznymi omáčkami a prísadami.

Technická špecifikácia

• Stav: nový – Produkt nebol predtým používaný, čo zaručuje plnú funkčnosť a estetiku.
• Dátum uvedenia: 19. september 2023 – Moderný produkt zodpovedajúci aktuálnym technologickým štandardom.
• Druh produktu: matrica na cestoviny – Určený na tvarovanie cestovín typu pappardelle.
• Hmotnosť: 0,28 kg – Ľahká konštrukcia umožňuje jednoduchú montáž a demontáž matrice v stroji.

Použitie a možnosti produktu

Matrica na cestoviny Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF47 je určená profesionálom v gastronomickom odvetví, ktorí očakávajú spoľahlivosť a opakovateľnosť výsledkov. Vďaka kompatibilite s vybranými modelmi strojov FIMAR môže používateľ jednoducho rozšíriť ponuku svojho podniku o čerstvé pappardelle, podávané v rôznych chuťových variantoch. Produkt je vhodný aj do menších dielní, kde je dôležitá presnosť spracovania a jednoduchosť obsluhy.

Konštrukcia a obsah balenia

Matrica je precízne vyrobená z vysoko kvalitnej zliatiny bronzu a mosadze, čo sa prejavuje na jej trvácnosti a spoľahlivosti pri každodennej práci. Konštrukcia matrice zaručuje rovnomerné tvarovanie cestovín so šírkou charakteristickou pre pappardelle. V balení sa nachádza iba samotná matrica, pripravená na okamžitú montáž do kompatibilných zariadení značky FIMAR.

Prečo sa oplatí zvoliť tento produkt?

Výberom matrice na cestoviny Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF47 investujete do pevného a presného produktu, ktorý umožní dosiahnuť profesionálne výsledky v každej kuchyni. Trvácnosť materiálov a kompatibilita s obľúbenými modelmi strojov FIMAR z nej robí nenahraditeľný prvok vybavenia pre tých, ktorí si cenia kvalitu a pohodlie pri práci. Je to výborná voľba ako pre reštaurátorov, tak aj pre nadšencov domácej výroby cestovín, ktorí očakávajú spoľahlivosť a jednoduchosť obsluhy.