Popis Hladké vákuové vrecká 25x15 cm - 100 ks FORGAST FG03403
Hladké vákuové vrecká FORGAST FG03403 sú profesionálne obaly určené na predĺženie čerstvosti potravín. Vyznačujú sa viacvrstvovou konštrukciou a vysokou odolnosťou voči poškodeniu. Sú ideálnou voľbou ako pre gastronómiu, tak aj pre domácich používateľov, ktorí chcú bezpečne uchovávať potraviny v chladničke, mrazničke alebo pri varení Sous Vide.
Najdôležitejšie vlastnosti produktu
- Viacvrstvová fólia PA/PE – kombinácia polyamidu a polyetylénu zaručuje vysokú mechanickú odolnosť a tesnosť, chrániac uchovávané potraviny pred prístupom vzduchu a vlhkosti.
- Univerzálne použitie – vrecká možno použiť na vákuové balenie, uchovávanie potravín v chladničke a mrazničke, ako aj na varenie Sous Vide pri teplotách do 70°C. Pri vyšších teplotách sa odporúča vykonať predchádzajúce testy.
- Bezpečné pre potraviny – materiály použité na výrobu sú schválené pre kontakt s potravinami, čo zaručuje mikrobiologickú bezpečnosť a zachovanie chuťových a výživových vlastností.
Technická špecifikácia
- Dĺžka: 25 cm – umožňuje pohodlné balenie rôznych produktov, ako sú mäso, ryby, syry či zelenina.
- Šírka: 15 cm – optimálna šírka umožňuje balenie individuálnych porcií aj väčších kusov potravín.
- Hrúbka: 65 μm – poskytuje pevnú ochranu pred mechanickým poškodením a prenikaním pachov.
- Typ baličky: komorová – vrecká sú určené výhradne na použitie v komorových baličkách, čo zaručuje úplnú tesnosť uzavretia.
- Prevádzkový teplotný rozsah: od -20°C do 95°C – umožňuje bezpečné mrazenie, skladovanie a tepelnú úpravu potravín.
- Rozsah teploty zvaru: 115-145°C – umožňuje jednoduché a trvalé zvarenie vreciek v štandardných komorových baličkách.
- Množstvo v balení: 100 kusov – ekonomické balenie umožňuje dlhodobé používanie v profesionálnych kuchyniach aj v domácnostiach.
Použitie a konštrukcia produktu
Hladké vrecká FORGAST FG03403 sa osvedčia všade tam, kde je dôležitá trvácnosť a bezpečnosť uchovávania potravín. Vďaka odolnej fólii PA/PE vrecká účinne chránia pred prístupom kyslíka, čo obmedzuje rast plesní a baktérií a spomaľuje oxidačné procesy. Môžete v nich uchovávať surové mäso, údeniny, ryby, syry, ovocie, zeleninu, hotové jedlá, polievky a omáčky. Vrecká sú vhodné na pasterizáciu aj marinovanie produktov pred varením metódou Sous Vide. Sada obsahuje 100 kusov vreciek s rozmermi 25x15 cm, čo umožňuje naraz pripraviť väčšie množstvo porcií.
Prečo si vybrať hladké vákuové vrecká 25x15 cm FORGAST FG03403?
Ak sa rozhodnete pre vrecká FORGAST FG03403, získate vysokokvalitný produkt navrhnutý pre profesionálne aj domáce použitie. Viacvrstvová fólia, bezpečnosť kontaktu s potravinami a široký rozsah použitia robia z týchto vreciek spoľahlivé riešenie na predĺženie čerstvosti a kvality potravín. Vákuové balenie je overená metóda na zachovanie chuti, výživovej hodnoty a čerstvosti, a výberom vreciek FORGAST máte istotu, že vaše produkty sú dlhodobo správne chránené. |
