| Gastronomická plynová kuchyňa 4-horáková s dolnou policou, 23 kW | FORGAST FG09453 |
![]() |
Popis Plynový gastronomický sporák so 4 horákmi s dolnou policou FORGAST FG09453Plynový gastronomický sporák so 4 horákmi s dolnou policou FORGAST FG09453 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronómii. Tento model sa vyznačuje vysokým výkonom horákov, odolnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a praktickou dolnou policou, ktorá zvyšuje funkčnosť kuchynského pracoviska. Skvele sa hodí do reštaurácií, jedální, cateringových spoločností a ďalších gastronomických prevádzok, kde je dôležitá efektivita a bezpečnosť práce. Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie- Rôzne výkony horákov – zariadenie je vybavené štyrmi horákmi: dvoma s výkonom 5 kW a dvoma s výkonom 6,5 kW, čo umožňuje súčasnú prípravu rôznych jedál vyžadujúcich rozdielne teploty. Sporák je preto ideálny na varenie, smaženie či dusenie vo väčšom rozsahu.
- Bezpečnosť používania – použitá poistka proti úniku plynu automaticky zastaví prívod plynu v prípade zhasnutia plameňa, čím minimalizuje riziko úniku. Sporák má navyše úsporný plameň, ktorý umožňuje pracovať s výkonom 25 % maxima, čo umožňuje udržiavať teplotu jedál bez zbytočnej spotreby plynu.
- Jednoduché čistenie – smaltovaný samočistiaci rošt a nerezové podhorákové misy s objemom 0,5 l je možné umývať v umývačke riadu, čo výrazne uľahčuje každodennú prevádzku a udržiavanie hygieny v kuchyni.
- Odolná konštrukcia – celé zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele J4 a konštrukcia umožňuje zaťaženie až do 100 kg na jeden horák, čo umožňuje používanie ťažkých gastronomických nádob.
- Namontované trysky na zemný plyn G20 – sporák je pripravený na pripojenie na zemný plyn. V prípade potreby pripojenia na skvapalnený plyn propán-bután je potrebné výmenu trysiek zveriť osobe s príslušným oprávnením. Trysky na propán-bután sú súčasťou balenia.
Technická špecifikácia- Napájanie: plynové – zariadenie je prispôsobené na prevádzku na zemný plyn G20 aj propán-bután G30, čo zaručuje flexibilitu inštalácie na rôznych miestach.
- Počet horákov: 4 kusy – štyri nezávislé horáky umožňujú súčasnú prípravu viacerých jedál.
- Výkon horákov: 2x5 kW + 2x6,5 kW – rôzne výkony umožňujú prispôsobiť intenzitu ohrevu typu pripravovaného jedla.
- Celkový výkon: 23 kW – vysoký celkový výkon zaručuje efektívnu prevádzku aj pri veľkom zaťažení kuchyne.
- Celkové rozmery: 90x90x85 cm – kompaktné rozmery umožňujú pohodlné umiestnenie zariadenia v rôznych gastronomických priestoroch.
- Rúra: nie – zariadenie je určené na tepelnú úpravu na horákoch, nemá funkciu pečenia.
- Regulácia nôh: +/- 20 mm – možnosť vyrovnania zariadenia na nerovnom povrchu.
Konštrukcia a vyhotovenie: nehrdzavejúca oceľ, objem misy 0,5 lSporák FORGAST FG09453 bol navrhnutý na intenzívne používanie v profesionálnych podmienkach. Odolná nehrdzavejúca oceľ J4 zaručuje odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu aj pri častom používaní. Dolná polica poskytuje ďalší priestor na nádoby alebo suroviny, čím zvyšuje ergonómiu práce. Nerezové podhorákové misy s objemom 0,5 litra zachytávajú všetky nečistoty, čo uľahčuje udržiavanie poriadku na pracovisku. Použitie a vybavenieZariadenie je určené na široké použitie v gastronómii – od varenia a smaženia, cez dusenie až po grilovanie v rôznych typoch nádob: oceľových, hliníkových, liatinových alebo smaltovaných. V balení sú namontované trysky na zemný plyn G20 a náhradné trysky na propán-bután, čo umožňuje rýchle prispôsobenie sporáka zvolenému typu plynu. Sporák je tiež vybavený plynovou prípojkou 1/2 palca, čo uľahčuje jeho inštaláciu v prevádzke. Zhrnutie – prečo sa oplatí vybrať tento plynový sporák?Plynový gastronomický sporák FORGAST FG09453 je ideálnou voľbou pre prevádzky, ktoré očakávajú spoľahlivosť, bezpečnosť a pohodlie pri používaní. Vďaka vysokému výkonu horákov a robustnej konštrukcii umožňuje efektívne zvládnuť aj tie najnáročnejšie kuchynské úlohy. Jednoduché čistenie a možnosť práce na rôznych typoch plynu z neho robia univerzálne riešenie pre každú profesionálnu kuchyňu. Je to investícia do efektivity, trvácnosti a komfortu práce. |
Technické dáta |
