výrobca:
ForgastModel:
FG09452
Plynový gastronomický sporák so 4 horákmi a dolnou policou FORGAST FG09452 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronomických prevádzkach rôznych veľkostí. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a možnosťou napájania zemným plynom aj propán-butánom. Štyri horáky s rôznym výkonom umožňujú súčasnú prípravu viacerých jedál, vďaka čomu je zariadenie ideálne do reštaurácií, jedální, cateringových firiem či hotelov.
Sporák FORGAST FG09452 je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele J4, čo zaručuje jeho odolnosť voči intenzívnemu používaniu, vysokým teplotám a jednoduché čistenie. Stabilná konštrukcia umožňuje zaťaženie každého roštu až do 100 kg, vďaka čomu je zariadenie vhodné na varenie vo veľkých hrncoch, prácu s ťažkými panvicami či kotlami na guláš. Príklady použitia zahŕňajú prípravu jedál na jednu nádobu v jedálňach alebo varenie cestovín v talianskych reštauráciách.
Zariadenie má štyri horáky: dva dvojkorunové s vysokým výkonom a dva jednokorunové, čo umožňuje presné prispôsobenie zdroja tepla aktuálnym potrebám kuchyne. Horáky s výkonom od 3,5 do 8 kW umožňujú rýchle smaženie steakov aj pomalé dusenie jedál. Ďalšou výhodou sú nerezové misky pod horákmi s objemom 0,5 litra, ktoré sa ľahko čistia – je možné ich umývať v umývačke, čo šetrí čas pri intenzívnej prevádzke kuchyne.
Plynový gastronomický sporák FORGAST FG09452 je určený na širokú škálu tepelnej úpravy jedál – varenie, smaženie, dusenie či grilovanie na rôznych typoch riadu (nerezový, hliníkový, liatinový a smaltovaný). Skvele sa hodí do malých bistier aj veľkých reštaurácií. V balení sa nachádzajú namontované trysky na zemný plyn G20 a náhradné trysky na propán-bután, čo umožňuje rýchle prispôsobenie zariadenia plynovej inštalácii v prevádzke. Navyše je sporák vybavený smaltovaným samočistiacim roštom a úsporným plameňom, ktorý umožňuje prevádzku so 25% maximálneho výkonu, čo znamená úsporu energie a prevádzkových nákladov.
Plynový gastronomický sporák so 4 horákmi a dolnou policou FORGAST FG09452 je všestranné, trvácne a efektívne zariadenie, ktoré splní požiadavky aj tých najnáročnejších používateľov. Zabezpečuje bezpečnosť práce, jednoduché čistenie a flexibilitu použitia, čo prispieva k efektívnej organizácii kuchyne a vysokej kvalite pripravovaných jedál. Je to vynikajúca voľba pre profesionálov, ktorí oceňujú spoľahlivosť, funkčnosť a komfort používania.
