Forgast 9 GN 1/4 presklená chladiaca vitrína FORGAST FG07409

Presklená chladiaca nadstavba Forgast 9 GN 1/4 FORGAST FG07409

Presklená chladiaca nadstavba Forgast 9 GN 1/4 FORGAST FG07409 je profesionálne chladiace zariadenie určené na skladovanie a prezentáciu ingrediencií v nádobách GN 1/4. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a rovným sklom, ktoré zabezpečuje výbornú viditeľnosť uskladnených produktov. Ideálne sa hodí do reštaurácií, šalátových barov, pizzerií alebo gastronomických prevádzok, kde je dôležitá čerstvosť a pohodlný prístup k ingredienciám.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Presklená nadstavba s rovným sklom – zaručuje estetickú prezentáciu produktov a zároveň ich chráni pred vonkajším znečistením. Vďaka tomuto riešeniu majú zákazníci aj personál výborný prehľad o obsahu zariadenia.
• Kapacita pre 9 nádob GN 1/4 – umožňuje pohodlné rozmiestnenie viacerých ingrediencií naraz, čo výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni a umožňuje rýchle zostavovanie jedál, napr. šalátov, pizze či sendvičov.
• Elektronický termostat a digitálny displej teploty – presná kontrola teploty zabezpečuje optimálne podmienky skladovania produktov, čo sa prejavuje na ich čerstvosti a bezpečnosti.

Technická špecifikácia

• Kapacita nadstavby: 9 GN 1/4 – zariadenie je prispôsobené na uskladnenie deviatich nádob GN 1/4, čo umožňuje veľkú rozmanitosť ingrediencií.
• Maximálna hĺbka GN nádoby: 15 cm – umožňuje použitie nádob s väčšou hĺbkou, ideálnych na skladovanie väčšieho množstva produktov.
• Dĺžka: 180 cm – veľká výstavná plocha umožňuje pohodlný prístup ku všetkým nádobám.
• Šírka: 33,5 cm – kompaktná šírka umožňuje jednoduché umiestnenie nadstavby na pracovnej doske.
• Výška: 44 cm – optimálna výška zaručuje pohodlné používanie.
• Teplotný rozsah: 2 až 8 ºC – ideálny na skladovanie čerstvých ingrediencií, ako sú zelenina, syry alebo údeniny.
• Vnútorné rozmery: 114,5 x 24,5 x 15,5 cm – priestranný interiér umožňuje voľné rozmiestnenie GN nádob.
• Výkon: 0,18 kW – energeticky úsporná prevádzka pri zachovaní vysokej účinnosti chladenia.
• Napájanie: 230 V – štandardné napájanie, vďaka čomu je možné zariadenie pripojiť prakticky v každej gastronomickej prevádzke.
• Chladivo: R 290 – ekologické chladivo s vysokou účinnosťou.
• Čistá hmotnosť: 32 kg – pomerne ľahká konštrukcia vzhľadom na zariadenie tejto veľkosti.
• Hrubá hmotnosť: 37 kg – celková hmotnosť zariadenia vrátane obalu.

Konštrukcia a určenie

Chladiaca nadstavba Forgast je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje jej odolnosť voči intenzívnemu používaniu a jednoduchú údržbu v čistote. Sklenená nadstavba sa dodáva v balení na samostatnú montáž, čo umožňuje bezpečnú prepravu a rýchlu prípravu zariadenia na prevádzku. Zabudovaný chladiaci agregát Embraco zaručuje spoľahlivé chladenie aj pri vysokom zaťažení a pri okolitej teplote do +30°C. Zariadenie nie je určené na priamy predaj, ale predstavuje praktické vybavenie kuchynského zázemia, ktoré umožňuje efektívnu prípravu jedál a zachovanie čerstvosti produktov.

Prečo si vybrať chladiacu nadstavbu Forgast?

Chladiaca nadstavba Forgast 9 GN 1/4 je spojením funkčnosti, modernej technológie a odolnej konštrukcie. Vďaka nej získate istotu, že ingrediencie vašich jedál zostanú čerstvé a bezpečné počas celého pracovného dňa. Zariadenie sa osvedčí v profesionálnych kuchyniach, kde záleží na pohodlí pri používaní, jednoduchom udržiavaní hygieny a spoľahlivosti prevádzky. Výberom tohto produktu investujete do overeného riešenia, ktoré zefektívni prácu personálu a pozitívne ovplyvní kvalitu servírovaných jedál.