Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Presklený chladiaci nadstavec Forgast 9 GN 1/4 FORGAST FG07409
Presklený chladiaci nadstavec Forgast 9 GN 1/4 FORGAST FG07409 je profesionálne chladiace zariadenie určené na skladovanie a prezentáciu surovín v GN 1/4 nádobách. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a rovným sklom, ktoré zaručuje výbornú viditeľnosť skladovaných produktov. Ideálne sa hodí do reštaurácií, šalátových barov, pizzerií či gastronomických prevádzok, kde záleží na čerstvosti a pohodlnom prístupe k surovinám.
Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie
- Presklený nadstavec s rovným sklom – zaručuje estetickú prezentáciu produktov a chráni ich pred nečistotami z vonkajšieho prostredia. Vďaka tomuto riešeniu majú zákazníci aj personál dokonalý prehľad o obsahu zariadenia.
- Kapacita na 9 GN 1/4 nádob – umožňuje pohodlné rozmiestnenie viacerých surovín naraz, čo výrazne urýchľuje prácu v kuchyni a umožňuje rýchle zostavenie jedál, napr. šalátov, pizze alebo sendvičov.
- Elektronický termostat a digitálny displej teploty – presná regulácia teploty zabezpečuje optimálne podmienky skladovania produktov, čo sa premieta do ich čerstvosti a bezpečnosti.
Technická špecifikácia
- Kapacita nadstavca: 9 GN 1/4 – zariadenie je prispôsobené na skladovanie deviatich GN 1/4 nádob, čo umožňuje veľkú rozmanitosť surovín.
- Maximálna hĺbka GN nádoby: 15,5 cm – umožňuje použitie nádob s väčšou hĺbkou, ideálnych na skladovanie väčšieho množstva produktov.
- Dĺžka: 180 cm – veľká prezentačná plocha umožňuje pohodlný prístup ku všetkým nádobám.
- Šírka: 33,5 cm – kompaktná šírka umožňuje jednoduché umiestnenie nadstavca na pracovnej ploche.
- Výška: 44 cm – optimálna výška zaručuje pohodlné používanie.
- Teplotný rozsah: 2 až 8 ºC – ideálny na skladovanie čerstvých surovín, ako sú zelenina, syry alebo údeniny.
- Vnútorné rozmery: 114,5 x 24,5 x 15,5 cm – priestranný interiér umožňuje voľné rozmiestnenie GN nádob.
- Výkon: 0,18 kW – energeticky úsporná prevádzka pri zachovaní vysokej chladiacej účinnosti.
- Napájanie: 230 V – štandardné napájanie, vďaka ktorému je možné zariadenie pripojiť prakticky v každej gastronomickej prevádzke.
- Chladiace médium: R 290 – ekologické chladiace médium s vysokou účinnosťou.
- Čistá hmotnosť: 32 kg – relatívne ľahká konštrukcia na zariadenie tejto veľkosti.
- Hrubá hmotnosť: 37 kg – celková hmotnosť zariadenia vrátane balenia.
Konštrukcia a určenie
Chladiaci nadstavec Forgast je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje jeho odolnosť voči intenzívnemu používaniu a jednoduchú údržbu. Sklenený nadstavec je dodávaný v balení na samostatnú montáž, čo umožňuje bezpečnú prepravu a rýchlu prípravu zariadenia na prevádzku. Zabudovaná chladiaca jednotka Embraco zaručuje spoľahlivé chladenie aj pri vysokom zaťažení a okolitej teplote do +30°C. Zariadenie nie je určené na priamy predaj, ale je praktickým vybavením kuchynského zázemia, umožňujúcim efektívnu prípravu jedál a zachovanie čerstvosti produktov.
Prečo si vybrať chladiaci nadstavec Forgast?
Chladiaci nadstavec Forgast 9 GN 1/4 je spojením funkčnosti, modernej technológie a odolnej konštrukcie. Vďaka nemu máte istotu, že suroviny vašich jedál zostanú čerstvé a bezpečné počas celého pracovného dňa. Zariadenie sa osvedčí v profesionálnych kuchyniach, kde záleží na pohodlnom používaní, jednoduchom udržiavaní hygieny a spoľahlivosti prevádzky. Výberom tohto produktu investujete do overeného riešenia, ktoré zefektívni prácu personálu a pozitívne ovplyvní kvalitu podávaných jedál.