Forgast 7 GN 1/4 presklená chladiaca vitrína FORGAST FG07407

Popis

Presklený chladiaci nadstavec Forgast 7 GN 1/4 FORGAST FG07407

Presklený chladiaci nadstavec Forgast 7 GN 1/4 FORGAST FG07407 je profesionálne zariadenie určené na prezentáciu a uchovávanie potravín v kontrolovanej teplote. Vyznačuje sa modernou, presklenou konštrukciou s rovným sklom a kapacitou na sedem gastronádob GN 1/4. Ideálne sa hodí do reštaurácií, šalátových barov, pizzerií či rýchlych občerstvení, kde je dôležitá estetická prezentácia a bezpečnosť skladovaných surovín.

Hlavné vlastnosti a použitie

• Presklený nadstavec s rovným sklom – zabezpečuje výbornú viditeľnosť produktov, čo uľahčuje prezentáciu čerstvých surovín a rýchly prístup k nim počas prípravy jedál.
• Elektronický termostat s digitálnym displejom – umožňuje presné nastavenie a kontrolu teploty vo vnútri zariadenia, čo je kľúčové pre zachovanie čerstvosti produktov počas celej prevádzky.
• Kompatibilita s gastronádobami GN 1/4 – konštrukcia je prispôsobená štandardným gastronádobám GN s maximálnou hĺbkou 15,5 cm, čo umožňuje jednoduchú organizáciu sortimentu a poriadok na pracovisku.

Technická špecifikácia a parametre

• Kapacita: 7 gastronádob GN 1/4 – umožňuje súčasné skladovanie viacerých druhov surovín, čo zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.
• Dĺžka: 150 cm – veľká pracovná plocha umožňuje pohodlné rozloženie gastronádob a ergonomické používanie zariadenia.
• Šírka: 33,5 cm – kompaktná šírka zabezpečí, že nadstavec sa zmestí aj do obmedzených kuchynských priestorov.
• Výška: 44 cm – výška prispôsobená pre pohodlné používanie a jednoduchú obsluhu.
• Teplotný rozsah: 2 až 8 ºC – garantuje optimálne chladiace podmienky na skladovanie čerstvých surovín.
• Vnútorné rozmery: 114,5 x 24,5 x 15,5 cm – pracovný priestor prispôsobený gastronádobám GN.
• Výkon: 125 W – energeticky úsporné riešenie zabezpečujúce účinné chladenie pri nízkej spotrebe energie.
• Napájanie: 230 V – štandardné napájanie umožňuje jednoduché pripojenie v každej kuchyni.
• Chladiace médium: R 290 – ekologické riešenie zabezpečujúce vysokú účinnosť a bezpečnosť používania.
• Čistá hmotnosť: 29 kg – nízka vlastná hmotnosť uľahčuje transport a montáž zariadenia.
• Hrubá hmotnosť: 33 kg – celková hmotnosť s obalom.

Konštrukcia a funkčnosť zariadenia

Chladiaci nadstavec Forgast je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvácnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu čistoty. Presklený nadstavec s rovným sklom poskytuje nielen atraktívnu prezentáciu produktov, ale aj ich ochranu pred vonkajšími vplyvmi. Zariadenie je vybavené moderným chladiacim agregátom Embraco, ktorý zabezpečuje stabilnú teplotu aj pri zvýšenej teplote okolia do +30 ºC. Vďaka použitiu elektronického termostatu a digitálneho displeja značky Dixell má používateľ plnú kontrolu nad parametrami prevádzky zariadenia, čo je mimoriadne dôležité v profesionálnej gastronómii.

Určenie a obsah balenia

Nadstavec Forgast 7 GN 1/4 je určený na chladenie a prezentáciu rôznych surovín, ako sú zelenina, syry, údeniny alebo prísady na pizzu a šaláty. Skvele sa uplatní ako vo veľkých reštauračných kuchyniach, tak aj v menších gastro prevádzkach. V balení sa nachádza sklenený nadstavec dodávaný v balíku na samostatnú montáž. Gastronádoby GN zobrazené na fotografiách nie sú súčasťou balenia a je potrebné ich zakúpiť samostatne. Zariadenie nemá funkciu priameho predaja, preto sa výborne hodí ako súčasť kuchynského zázemia.

Prečo sa oplatí zvoliť chladiaci nadstavec Forgast?

Rozhodnutím pre chladiaci nadstavec Forgast 7 GN 1/4 získavate profesionálne riešenie na skladovanie a prezentáciu surovín v optimálnych chladiacich podmienkach. Pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, výkonný a energeticky úsporný chladiaci agregát, ako aj presná kontrola teploty spôsobujú, že toto zariadenie splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Je to spoľahlivé zariadenie, ľahké na obsluhu a údržbu, ktoré výrazne zvyšuje štandard práce v každej gastronomickej kuchyni.