Forgast 4 GN 1/4 presklená chladiaca vitrína FORGAST FG07225

Presklená chladiaca nadstavba Forgast 4 GN 1/4 FORGAST FG07225

Presklená chladiaca nadstavba Forgast 4 GN 1/4 FORGAST FG07225 je profesionálne chladiace zariadenie, ktoré sa vyznačuje modernou konštrukciou a vysokou funkčnosťou. Je vybavená rovnou sklenenou zástenou a je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele, takže predstavuje ideálne riešenie na vystavenie a uchovávanie potravín v chladiacich podmienkach. Výborne sa hodí do gastronómie, najmä do pizzérií, šalátových barov alebo prevádzok podávajúcich čerstvé ingrediencie.

Najdôležitejšie vlastnosti a použitie

• Presklená chladiaca nadstavba – zabezpečuje výbornú viditeľnosť produktov a umožňuje ich pohodlnú prezentáciu zákazníkom, čo má kľúčový význam v gastronomických prevádzkach.
• Kapacita pre 4 nádoby GN 1/4 – umožňuje uchovávanie rôznych ingrediencií na jednom mieste, vďaka čomu je ideálna na rýchlu prípravu pizze, šalátov alebo sendvičov.
• Presná regulácia teploty – vďaka elektronickému termostatu a digitálnemu displeju Dixell má používateľ plnú kontrolu nad podmienkami uchovávania potravín.
• Nadstavba je kompatibilná so stolom na pizzu model FG07302 – vďaka kompatibilným rozmerom je možné skombinovať stôl s chladiacou nadstavbou, čo umožňuje vytvoriť kompletné pracovisko na prípravu pizze.

Technická špecifikácia

• Kapacita nadstavby: 4 GN 1/4 – umožňuje pohodlné rozmiestnenie rôznych ingrediencií v samostatných nádobách.
• Maximálna hĺbka GN nádoby: 15 cm – umožňuje použitie nádob s väčšou kapacitou, čo zvyšuje flexibilitu použitia.
• Šírka: 33,5 cm – ideálna na umiestnenie na pracovných doskách v gastronomických prevádzkach.
• Dĺžka: 105 cm – umožňuje pohodlné rozloženie GN nádob.
• Výška: 44 cm – zabezpečuje ergonomickú pracovnú výšku.
• Teplotný rozsah: 2 až 8 ºC – zaručuje optimálne chladiace podmienky pre čerstvé produkty.
• Príkon: 125 W – energeticky úsporná prevádzka pri zachovaní vysokej účinnosti chladenia.
• Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie do elektrickej siete.
• Rozmery: 105 x 33,5 x 44 cm – kompaktné rozmery, jednoduché na umiestnenie na chladiaci stôl.
• Chladivo: R 290 – ekologické a účinné riešenie chladenia.
• Čistá hmotnosť: 36 kg – stabilná konštrukcia zariadenia.
• Hrubá hmotnosť: 39 kg – celková hmotnosť zariadenia s obalom.

Konštrukcia a určenie zariadenia

Táto chladiaca nadstavba je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvácnosť, odolnosť proti korózii a jednoduchú údržbu čistoty – kľúčové aspekty v profesionálnych kuchyniach. Presklená horná časť s rovnou sklenenou zástenou umožňuje vystavenie ingrediencií bez rizika ich znečistenia. Chladiaca komora pojme nádoby GN 1/4 s hĺbkou do 15,5 cm, vďaka čomu je zariadenie veľmi univerzálne. Vďaka chladiacemu agregátu Embraco nadstavba zabezpečuje stabilné podmienky uchovávania aj pri intenzívnom používaní, napríklad v pizzériách, šalátových baroch alebo raňajkových bufetoch.

Rozmery a kapacita zariadenia

Zariadenie s dĺžkou 105 cm a šírkou 33,5 cm umožňuje pohodlné rozmiestnenie štyroch nádob GN 1/4, čo uľahčuje organizáciu práce a rýchly prístup k ingredienciám. Kompaktné rozmery nadstavby umožňujú jej jednoduché umiestnenie na väčšinu pracovných alebo chladiacich stolov vrátane určeného stola na pizzu Forgast FG07302. Vďaka tomuto riešeniu sa práca v kuchyni stáva ergonomickejšou a efektívnejšou.

Obsah súpravy a montáž

Súčasťou súpravy je presklená chladiaca nadstavba, ktorá je dodávaná v balení na svojpomocnú montáž. Je potrebné upozorniť, že GN nádoby viditeľné na fotografiách nie sú súčasťou súpravy a je potrebné ich dokúpiť samostatne. Návod na montáž je prehľadný a montáž nie je náročná, čo umožňuje rýchlu prípravu zariadenia na prevádzku. Zariadenie nie je určené na priamy predaj produktov zákazníkom, ale výborne sa osvedčí v gastronomickom zázemí.

Prečo si vybrať chladiacu nadstavbu Forgast 4 GN 1/4?

Chladiaca nadstavba Forgast je pevné, funkčné a moderné zariadenie, ktoré sa výborne uplatní v každej profesionálnej kuchyni. Vďaka premyslenej konštrukcii, možnosti uchovávania viacerých druhov ingrediencií a jednoduchej obsluhe zabezpečuje pohodlie a bezpečnosť pri práci. Vysoká kvalita vyhotovenia a spoľahlivosť chladiaceho agregátu zaručujú dlhodobú a bezproblémovú prevádzku. Je to ideálna voľba pre ľudí, ktorí si cenia praktické riešenia a profesionalitu v gastronómii.