Chladiaci stôl na pizzu 2-dverový so zásuvkami 428 l | FORGAST FG07204

Popis

Chladiaci stôl na pizzu 2-dverový so zásuvkami 428 l FORGAST FG07204

Chladiaci stôl na pizzu 2-dverový so zásuvkami 428 l FORGAST FG07204 je profesionálne zariadenie určené pre gastronómiu, ktoré spája funkciu skladovania a prípravy surovín. Vyznačuje sa priestrannou chladiacou komorou a pevným pracovným povrchom z žuly, vďaka čomu je nenahraditeľný v pizzériách, reštauráciách a ďalších prevádzkach podávajúcich jedlá vyžadujúce čerstvé prísady a rýchly prístup k produktom.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Vysoká užitočná kapacita – až 304 litrov chladiaceho priestoru umožňuje skladovanie veľkého množstva surovín, čo je kľúčové v rušných kuchyniach.
• Pevná pracovná doska z žuly – odolná voči poškodeniu a ľahko udržiavateľná v čistote, poskytuje komfort pri príprave cesta a ďalších pokrmov.
• Sedem praktických zásuviek a dve priestranné police – umožňujú pohodlnú segregáciu a rýchly prístup k produktom, čo výrazne zefektívňuje prácu kuchárov pri príprave pizze alebo šalátov.
• Dynamický chladiaci systém – udržiava stabilnú teplotu v rozmedzí +2°C až +8°C, zaručuje čerstvosť a bezpečnosť skladovaných surovín aj pri vysokých okolitých teplotách.

Technická špecifikácia a vysvetlenia

• Celková kapacita: 428 litrov – umožňuje skladovanie veľkých zásob surovín potrebných v každej profesionálnej kuchyni.
• Užitočná kapacita: 304 litrov – efektívny priestor na chladenie a skladovanie potravín.
• Počet dverí: 2 – dvojkrídlová konštrukcia umožňuje rýchly prístup do vnútra chladiaceho stola.
• Počet zásuviek: 7 – každá je určená na pohodlné skladovanie rôznych druhov surovín.
• Počet políc: 2 – police s rozmermi 40,5x63 cm umožňujú skladovanie väčších nádob alebo tácok.
• Teplotný rozsah: od +2°C do +8°C – ideálny na uchovanie čerstvosti zeleniny, syrov a údenín.
• Teplota okolia: do 30°C – klimatická trieda IV zaisťuje spoľahlivú prevádzku v teplých kuchynských priestoroch.
• Výkon: 0,208 kW – úsporný agregát zaisťuje efektívne chladenie bez nadmernej spotreby elektriny.
• Spotreba energie: 876 kWh/rok – ekonomická prevádzka aj pri intenzívnom používaní.
• Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie k elektrickej sieti.
• Vonkajšie rozmery: 202,5x80x100 cm – optimálne rozmery umožňujú umiestnenie stola aj v menších kuchyniach.
• Vnútorné rozmery: 94,9x68x58,9 cm – poskytujú dostatok miesta na skladovanie produktov.
• Chladiace médium: R290 – ekologické a účinné médium zaisťujúce efektívne chladenie.
• Hmotnosť: 334 kg – masívna konštrukcia zaručuje stabilitu a odolnosť zariadenia aj pri intenzívnom používaní.

Konštrukcia a vybavenie – 2-dverový so zásuvkami

Chladiaci stôl FORGAST FG07204 bol navrhnutý s dôrazom na maximálnu funkčnosť a ergonómiu práce. Dvoje dverí umožňujú jednoduchý prístup do hlavnej chladiacej komory a sedem zásuviek umožňuje triedenie surovín podľa druhu alebo použitia. Pracovná doska z žuly nielen uľahčuje prípravu cesta, ale aj zvyšuje estetiku zariadenia. Vysoké okraje chránia pred rozsypaním múky a surovín počas práce. Zariadenie je ideálne do pizzérií, kde je dôležitý rýchly prístup k čerstvým prísadám, ale aj do reštaurácií pripravujúcich rôzne jedlá na báze chladených produktov.

Použitie a možnosti využitia

Chladiaci stôl na pizzu FORGAST FG07204 je neoceniteľnou podporou v každej kuchyni, kde sa pripravujú pizze, šaláty alebo iné jedlá vyžadujúce čerstvé suroviny. Vďaka dynamickému chladeniu a presnej regulácii teploty sa výrobok osvedčí počas intenzívnych zmien aj v každodennej prevádzke. Sedem zásuviek umožňuje skladovanie rôznych druhov syrov, údenín, zeleniny a prísad, zatiaľ čo dve police umožňujú umiestnenie väčších nádob alebo plechov. Premyslená konštrukcia stola zaisťuje jednoduchú údržbu čistoty a pohodlie pri používaní, čo je kľúčové v profesionálnej gastronómii.

Prečo sa oplatí vybrať chladiaci stôl FORGAST FG07204?

Výberom tohto modelu chladiaceho stola investujete do odolného, efektívneho a funkčného zariadenia, ktoré výrazne zlepší prácu vo vašej kuchyni. Kombinácia veľkej kapacity, pohodlnej žulovej pracovnej dosky a praktického usporiadania zásuviek a políc spôsobuje, že výrobok splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Je to riešenie, ktoré zaručuje bezpečnosť skladovaných surovín, komfort práce a estetický vzhľad pracoviska. Vďaka FORGAST FG07204 máte istotu, že vaše produkty budú vždy čerstvé a organizácia práce v kuchyni bude jednoduchšia a efektívnejšia.