
Z nášho blogu

Profesionálny, vysoký hrniec z nehrdzavejúcej ocele s objemom 98 litrov je pevné riešenie pre gastronómiu a veľké kuchyne. Vybavený masívnymi, nitovanými držadlami a pokrievkou je ideálny na prípravu veľkého množstva jedál, napr. polievok, vývarov alebo zaváranín. Vďaka univerzálnosti a odolnej konštrukcii je obľúbený v reštauračných kuchyniach, jedálňach a cateringových firmách.
Hrniec je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči vysokým teplotám a chemikáliám používaným v gastronómii. Viacvrstvové sendvičové dno (nehrdzavejúca oceľ – hliník – nehrdzavejúca oceľ) s hrúbkou 5 mm zabezpečuje nielen odolnosť, ale aj vynikajúcu tepelnú vodivosť. Vďaka tomu sa jedlo ani pri dlhom varení nepripáli a teplo je rovnomerne rozvádzané po celom dne. Toto riešenie je ideálne pre profesionálne kuchyne, kde je dôležitá presnosť a opakovateľnosť varenia.
Hrniec s objemom 98 litrov je nenahraditeľný tam, kde sa pripravuje jedlo pre veľký počet osôb. Je vhodný na varenie polievok, zeleniny, mäsa, ako aj na prípravu zaváranín alebo vývarov v priemyselnom meradle. Možnosť použitia na plynových, elektrických aj indukčných sporákoch poskytuje úplnú voľnosť pri výbere kuchynského vybavenia. Navyše, hrniec je možné bezpečne umývať v umývačke riadu, čo výrazne uľahčuje prácu v reštaurácii alebo jedálni.
V balení s hrncom sa nachádza prispôsobená pokrievka, ktorá umožňuje efektívne dusenie a varenie pokrmov, pričom obmedzuje stratu tepla a aróm. Masívne, nitované držadlá zaručujú pohodlie a bezpečnosť pri používaní, aj keď je hrniec plný. Takéto konštrukčné riešenia sú štandardom v profesionálnej gastronómii, kde je dôležitá spoľahlivosť a komfort práce.
Vysoký hrniec z nehrdzavejúcej ocele FORGAST FG02098 je zariadenie vytvorené pre náročných používateľov. Jeho odolná konštrukcia, univerzálnosť a veľký objem zaručujú, že sa skvele uplatní v reštauráciách, jedálňach aj cateringových firmách. Investovaním do tohto produktu získate nielen spoľahlivý pracovný nástroj, ale aj istotu, že vaše jedlá budú pripravené v optimálnych podmienkach, so zachovaním plnej chuti a výživových hodnôt.