Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Elektrický valček na cesto na cestoviny a pizzu 420 mm FIMAR SI42N
Elektrický valček na cesto na cestoviny a pizzu 420 mm FIMAR SI42N je profesionálne zariadenie určené na vaľkanie cesta na cestoviny, pizzu a iné múčne výrobky. Toto zariadenie sa vyznačuje vysokou výkonnosťou a presnosťou práce, vďaka čomu je ideálne do reštaurácií, pizzerií, pekární a gastronomických prevádzok. Vďaka elektrickému pohonu a dlhej rolke umožňuje rýchlu prípravu tenkého a rovnomerného cesta, čím zaručuje opakovateľnosť výsledkov.
Najdôležitejšie vlastnosti zariadenia
- Vysoká výkonnosť – valček umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva cesta, čo je mimoriadne dôležité v prevádzkach s vysokou návštevnosťou. Umožňuje vyvaľkať cesto na pizzu, cestoviny či pirohy v krátkom čase.
- Elektrický pohon – zariadenie pracuje plne automaticky, čo výrazne odbremeňuje používateľa a zabezpečuje pohodlie pri práci. Stačí pripraviť porciu cesta a spustiť valček, aby ste získali rovnomerne vyvaľkané pláty.
Dĺžka valca a typ stroja
- Dĺžka valca: 42 cm – umožňuje vaľkať veľké pláty cesta, vďaka čomu je zariadenie ideálne na výrobu pizze a dlhých pásov cestovín. Takéto riešenie uľahčuje prípravu porcií rôznych veľkostí podľa potrieb kuchyne.
- Typ stroja: elektrický – zaručuje stálu, nemennú kvalitu práce a opakovateľnosť výsledkov, bez ohľadu na množstvo pripravovaného cesta. Je to ideálna voľba pre profesionálne použitie, kde záleží na čase a presnosti.
Technická špecifikácia
- Výkon: 0,37 kW – motor s takýmto výkonom zabezpečuje plynulú prevádzku a spoľahlivosť aj pri intenzívnom používaní. Umožňuje dlhodobú prevádzku bez rizika prehriatia.
- Napájanie: 230 V – štandardné napájanie umožňuje jednoduchú inštaláciu zariadenia vo väčšine gastronomických prevádzok bez potreby úprav elektrickej inštalácie.
- Rozmery: 68x48x40 cm – kompaktná konštrukcia uľahčuje umiestnenie valčeka na pracovnej ploche, aj v menších kuchyniach.
- Hmotnosť: 61 kg – masívna konštrukcia zaručuje stabilitu počas práce, čo prispieva k bezpečnosti používania.
Konštrukcia a využitie zariadenia
Valček FIMAR SI42N bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Pevné kovové telo a presný vaľkací mechanizmus zabezpečujú odolnosť voči poškodeniu a jednoduchú údržbu. Dlhý valec umožňuje prípravu ako tenkých, tak aj hrubších plátov cesta, vďaka čomu je zariadenie vhodné na výrobu rôznych druhov cestovín, pizzového cesta aj cukrárskych výrobkov.
Čo obsahuje súprava a možnosti použitia
V balení sa nachádza kompletný valček pripravený na použitie po pripojení k napájaniu. Vďaka jednoduchému ovládaniu je zariadenie ľahko použiteľné aj pre osoby s menšími skúsenosťami. Uplatní sa v profesionálnych kuchyniach aj v prevádzkach podávajúcich čerstvé cestoviny alebo pizzu na mieste. Zariadenie umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva cesta, čo je na nezaplatenie počas zvýšenej prevádzky.
Prečo si vybrať elektrický valček FIMAR SI42N?
Výberom elektrického valčeka FIMAR SI42N investujete do spoľahlivosti, výkonnosti a komfortu pri práci. Zariadenie bolo vytvorené s ohľadom na profesionálov, ktorí si cenia presnosť a rýchlosť prípravy cesta. Kompaktné rozmery, silný motor a pevná konštrukcia zaručujú, že zariadenie bude slúžiť mnoho rokov aj v náročných podmienkach. Je to ideálna voľba pre každú kuchyňu, kde záleží na kvalite a efektivite práce.