Elektrická fritéza 2-komorová 2x4 l, 2x2 kW, 230 V | FORGAST FG09024

Popis

Elektrická dvojkomorová fritéza 2x4 l FORGAST FG09024

Elektrická dvojkomorová fritéza 2x4 l FORGAST FG09024 je profesionálne gastronomické zariadenie, ideálne pre použitie v reštauráciách, rýchlych občerstveniach a gastronomických prevádzkach s vysokou záťažou. Kľúčové vlastnosti zahŕňajú dvojkomorovú konštrukciu umožňujúcu súčasné vyprážanie rôznych jedál a prevedenie z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvácnosť a jednoduchú údržbu čistoty. Zariadenie je určené na intenzívnu prevádzku a zaručuje efektivitu pri príprave vyprážaných jedál.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Dvojkomorová konštrukcia – Umožňuje súčasnú prípravu dvoch rôznych jedál, čo je obzvlášť praktické v prevádzkach s bohatou ponukou vyprážaných jedál, ako sú hranolky alebo obaľované mäso.
• Studená zóna v nádrži – Predlžuje životnosť oleja tým, že zadržiava zvyšky jedla na dne, čo zlepšuje kvalitu vyprážaných produktov a znižuje frekvenciu výmeny oleja.
• Tepelné zabezpečenie – Automatické vypnutie napájania v prípade príliš vysokej teploty oleja alebo pri vyberaní vykurovacej hlavy zvyšuje bezpečnosť práce a chráni používateľa pred popálením alebo poruchou zariadenia.

Technická špecifikácia

• Objem: 2x4 litre – Dve samostatné komory umožňujú súčasné vyprážanie rôznych produktov bez miešania chutí.
• Teplotný rozsah: 60 až 190°C – Presné nastavenie teploty umožňuje prípravu jemných aj silne vyprážaných jedál.
• Výkon: 2x2 kW – Vysoký výkon zabezpečuje rýchle nahrievanie a efektivitu pri intenzívnej prevádzke.
• Napájanie: 230 V – Štandardné napätie umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine kuchýň.
• Rozmery zariadenia: 42,7x38x32,5 cm – Kompaktná konštrukcia umožňuje umiestnenie fritézy aj v obmedzenom pracovnom priestore.
• Rozmery košíka: 14x21x12,5 cm – Každý košík umožňuje vyprážať až 0,6 kg produktov naraz.
• Čistá hmotnosť: 6,8 kg – Uľahčuje prenášanie a umiestnenie zariadenia kdekoľvek.
• Hrubá hmotnosť: 7,8 kg – Označuje celkovú hmotnosť produktu vrátane balenia.

Dvojkomorová fritéza z nehrdzavejúcej ocele – profesionálne použitie

Zariadenie je vybavené dvoma nezávislými komorami, čo umožňuje prípravu rôznych jedál súčasne bez rizika prenikania chutí. Je to ideálne riešenie pre hotelové kuchyne, reštaurácie a rýchle občerstvenia, kde je dôležitá efektivita a rozmanitosť ponuky. Nehrdzavejúca oceľ, z ktorej je fritéza vyrobená, zaručuje odolnosť, odolnosť voči korózii a uľahčuje udržiavanie hygieny – kľúčové aspekty v profesionálnych kuchyniach. Vďaka tomu je zariadenie ľahko udržiavateľné v čistote a každodenná prevádzka je bezproblémová.

Vybavenie, konštrukcia a funkčnosť

Fritéza FORGAST FG09024 má odnímateľný vykurovací prvok, čo výrazne uľahčuje čistenie nádrže na olej. Súčasťou balenia sú dva košíky s rozmermi 14x21x12,5 cm, umožňujúce vyprážať až 0,6 kg produktov v každej komore. Navyše indikátory výkonu a nahrievania umožňujú úplnú kontrolu nad procesom vyprážania. Bezpečnostný systém, vrátane automatického vypnutia pri prehriatí a pri vybratí vykurovacej hlavy, zaručuje bezpečnosť používania aj v tých najnáročnejších pracovných podmienkach.

Zhrnutie – prečo si vybrať elektrickú dvojkomorovú fritézu FORGAST FG09024

Výberom elektrickej fritézy FORGAST FG09024 investujete do spoľahlivého, efektívneho zariadenia, ktoré sa osvedčí v každej profesionálnej kuchyni. Dvojkomorová konštrukcia, studená zóna, početné zabezpečenia a pevná nehrdzavejúca oceľ zaručujú nielen komfort práce, ale aj úsporu času a oleja. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí oceňujú efektivitu, bezpečnosť a trvácnosť gastronomického vybavenia.