
Z nášho blogu

nový
Elektrická fritéza dvojkomorová 2x8 l FORGAST FG09028 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronomickom priemysle. Tento model sa vyznačuje dvoma komorami s celkovým objemom 16 litrov a vysokou pracovnou výkonnosťou. Skvele sa hodí do reštaurácií, rýchlych občerstvení a food truckov, kde je dôležitá rýchla príprava veľkého množstva jedál vyprážaných v hlbokom oleji.
Fritéza FORGAST FG09028 má dve nezávislé nádrže, ktoré je možné jednoducho vyčistiť vďaka možnosti demontáže vyhrievacieho prvku. Každá komora je vybavená samostatným košíkom s ergonomickou rukoväťou, čo umožňuje pohodlné a bezpečné vyberanie jedál. Indikátory výkonu a ohrevu informujú o aktuálnom stave zariadenia, čo umožňuje úplnú kontrolu nad procesom vyprážania. Použitie studenej zóny chráni olej pred znečistením a špeciálne bezpečnostné prvky minimalizujú riziko poruchy.
Zariadenie sa výborne hodí do každej kuchyne, kde je dôležitá rýchla a efektívna produkcia vyprážaných jedál. Vďaka dvom komorám je možné súčasne pripravovať rôzne jedlá, čo je obzvlášť dôležité v prevádzkach so širokým menu. Fritéza je ideálna na vyprážanie hranoliek, zeleniny, rýb, mäsa či snackov typu fast-food. Konštrukcia z nerezovej ocele a jednoduché čistenie robia toto zariadenie nepostrádateľným v každodennej prevádzke.
Vyberajúc tento model získate vysokú výkonnosť, bezpečnosť a komfort používania. Dve komory umožňujú súčasné vyprážanie rôznych produktov a studená zóna zabezpečuje lepšiu kvalitu jedál a úsporu oleja. Pevná konštrukcia z nerezovej ocele robí zariadenie odolným a ľahko udržiavateľným. Je to zariadenie vytvorené pre profesionálov, ktorí očakávajú spoľahlivosť a flexibilitu v kuchyni.
Uvedené rozmery je potrebné čítať nasledujúcim spôsobom:
Dĺžka – rozmer od ľavého po pravý okraj výrobku.
Šírka (hĺbka) – rozmer od predného po zadný okraj výrobku.
Výška – rozmer od spodného po horný okraj výrobku.
