Chladiaci zásobník s oceľovým vekom 9 GN 1/4 | FORGAST FG07309

Popis

Chladiaca nadstavba s vekom 9 GN 1/4 FORGAST FG07309

Chladiaca nadstavba FORGAST FG07309 je profesionálne chladiace zariadenie určené na skladovanie a prezentáciu potravinových surovín v gastronómii. Vyniká vysokou kvalitou spracovania z nehrdzavejúcej ocele a možnosťou súčasného umiestnenia až deviatich nádob GN 1/4. Ideálne sa hodí do reštaurácií, pizzerií, šalátových barov či prevádzok rýchleho občerstvenia, kde sú dôležité komfort pri práci, čerstvosť produktov a hygiena.

Charakteristické vlastnosti zariadenia

• Nehrdzavejúca oceľ: Pevná konštrukcia, ktorá sa ľahko udržiava v čistote, zaručuje dlhú životnosť a odolnosť pri intenzívnom používaní.
• Elektronický termostat s digitálnym displejom: Umožňuje presnú kontrolu teploty, čo zaručuje čerstvosť skladovaných produktov aj počas dlhej prevádzky.
• Kapacita pre 9 nádob GN 1/4: Umožňuje pohodlné rozmiestnenie širokého sortimentu surovín, čo zrýchľuje a zefektívňuje prácu v kuchyni.
• Oceľové veko: Chráni obsah pred vonkajšími vplyvmi a stratou teploty, čo má pozitívny vplyv na bezpečnosť a kvalitu potravín.
• Chladiaci agregát Embraco: Zaručuje výkonnú a spoľahlivú prevádzku zariadenia aj pri intenzívnom používaní.

Dĺžka 180 cm a kapacita 9 GN 1/4

Dĺžka nadstavby 180 cm umožňuje umiestnenie zariadenia na široké pracovné stoly alebo pulty a zabezpečuje pohodlný prístup ku všetkým nádobám. Vďaka kapacite pre 9 nádob GN 1/4 s maximálnou hĺbkou 15,5 cm zariadenie umožňuje skladovanie rôznorodých surovín – od zeleniny a prísad až po syry a údeniny. Takéto riešenie je obzvlášť oceňované v pizzeriách a šalátových baroch, kde majú rýchlosť a ergonómia kľúčový význam.

Technická špecifikácia

• Teplotný rozsah: 2 až 8 ºC – umožňuje skladovanie širokého spektra potravinových produktov v bezpečných chladiacich podmienkach.
• Vonkajšie rozmery: 180 x 33,5 x 23 cm – umožňujú jednoduché prispôsobenie zariadenia väčšine pracovných stanovíšť v kuchyni.
• Vnútorné rozmery: 144,5 x 24,5 x 15,5 cm – poskytujú optimálny priestor pre nádoby GN a ich pohodlné rozmiestnenie.
• Výkon: 0,18 kW – energeticky úsporná prevádzka pri zachovaní vysokej účinnosti chladenia.
• Napájanie: 230 V – štandardné napätie, vďaka čomu je zariadenie pripravené na pripojenie vo väčšine gastronomických prevádzok.
• Chladivo: R290 – ekologické, účinné a šetrné k životnému prostrediu.
• Čistá hmotnosť: 32 kg – ľahká konštrukcia uľahčujúca inštaláciu a premiestňovanie zariadenia.
• Hrubá hmotnosť: 37 kg – celková hmotnosť zariadenia vrátane obalu.

Použitie a konštrukcia zariadenia

Chladiaca nadstavba FORGAST FG07309 bola navrhnutá pre profesionálne kuchyne, kde je dôležitý rýchly prístup k čerstvým produktom. Chladiaca komora prispôsobená pre nádoby GN 1/4 umožňuje pohodlné skladovanie a triedenie surovín. Oceľové veko chráni obsah pred znečistením a nežiaducim prístupom. Elektronický termostat a prehľadný displej teploty značky Dixell zabezpečujú úplnú kontrolu nad podmienkami chladenia. Súčasťou balenia je chladiaca nadstavba s chladiacim agregátom, zatiaľ čo nádoby GN je potrebné dokúpiť samostatne, čo umožňuje individuálne prispôsobiť konfiguráciu potrebám prevádzky.

Prečo si vybrať chladiacu nadstavbu FORGAST FG07309?

Toto zariadenie je vynikajúcou voľbou pre každú profesionálnu kuchyňu, ktorá kladie dôraz na čerstvosť, bezpečnosť a pohodlie pri práci. Vysokokvalitné materiály, presná kontrola teploty a veľká kapacita spôsobujú, že chladiaca nadstavba FORGAST FG07309 splní požiadavky aj tých najnáročnejších používateľov. Vďaka pevnej konštrukcii a jednoduchému udržiavaniu čistoty je investícia do tohto produktu zárukou spoľahlivosti a efektívnej práce na dlhý čas.