Chladiaci zásobník s oceľovým vekom 9 GN 1/4 | FORGAST FG07309

Popis

Chladiaca nadstavba s krytom 9 GN 1/4 FORGAST FG07309

Chladiaca nadstavba FORGAST FG07309 je profesionálne chladiace zariadenie určené na skladovanie a prezentáciu potravinových ingrediencií v gastronómii. Vyznačuje sa vysokou kvalitou spracovania z nehrdzavejúcej ocele a možnosťou súčasného umiestnenia až deviatich nádob GN 1/4. Ideálne sa hodí do reštaurácií, pizzerií, šalátových barov alebo rýchlych občerstvení, kde je dôležitý komfort práce, čerstvosť produktov a hygiena.

Charakteristické vlastnosti zariadenia

• Nerezová oceľ: Pevná, ľahko čistiteľná konštrukcia zaručuje trvácnosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu.
• Elektronický termostat s digitálnym displejom: Umožňuje presnú kontrolu teploty, čo zaručuje čerstvosť skladovaných produktov aj počas dlhodobej prevádzky.
• Kapacita na 9 nádob GN 1/4: Umožňuje pohodlné rozloženie širokého sortimentu ingrediencií, čo zrýchľuje a zefektívňuje prácu v kuchyni.
• Kryt z ocele: Chráni obsah pred vonkajšími vplyvmi a stratou teploty, čo ovplyvňuje bezpečnosť a kvalitu potravín.
• Chladiaca jednotka Embraco: Zaručuje efektívnu a spoľahlivú prevádzku zariadenia aj pri intenzívnom používaní.

Dĺžka 180 cm a kapacita 9 GN 1/4

Dĺžka nadstavby 180 cm umožňuje umiestnenie zariadenia na široké pracovné stoly alebo pulty, čím zabezpečuje pohodlný prístup ku všetkým nádobám. Vďaka kapacite na 9 nádob GN 1/4 s maximálnou hĺbkou 15,5 cm umožňuje zariadenie skladovanie rôznych ingrediencií – od zeleniny a príloh po syry a údeniny. Takéto riešenie je obzvlášť oceňované v pizzeriách a šalátových baroch, kde sú rýchlosť a ergonómia kľúčové.

Technická špecifikácia

• Teplotný rozsah: 2 až 8 ºC – umožňuje skladovanie širokého spektra potravinových produktov v bezpečných chladiacich podmienkach.
• Vonkajšie rozmery: 180 x 33,5 x 23 cm – umožňujú jednoduché prispôsobenie zariadenia väčšine pracovných miest v kuchyni.
• Vnútorné rozmery: 144,5 x 24,5 x 15,5 cm – poskytujú optimálny priestor pre nádoby GN a ich pohodlné rozloženie.
• Výkon: 0,18 kW – energeticky úsporná prevádzka pri zachovaní vysokej účinnosti chladenia.
• Napájanie: 230 V – štandardné napätie, vďaka čomu je zariadenie pripravené na zapojenie vo väčšine gastronomických prevádzok.
• Chladiace médium: R290 – ekologické, účinné a bezpečné pre životné prostredie.
• Čistá hmotnosť: 32 kg – ľahká konštrukcia uľahčuje inštaláciu a presúvanie zariadenia.
• Hrubá hmotnosť: 37 kg – celková hmotnosť zariadenia vrátane balenia.

Použitie a konštrukcia zariadenia

Chladiaca nadstavba FORGAST FG07309 bola navrhnutá s ohľadom na profesionálne kuchyne, kde je dôležitý rýchly prístup k čerstvým produktom. Chladiaci priestor prispôsobený pre nádoby GN 1/4 umožňuje pohodlné skladovanie a triedenie ingrediencií. Oceľový kryt chráni obsah pred znečistením a nežiaducim prístupom. Elektronický termostat a prehľadný displej teploty značky Dixell poskytujú úplnú kontrolu nad chladiacimi podmienkami. Súčasťou balenia je chladiaca nadstavba s chladiacou jednotkou, nádoby GN je však potrebné dokúpiť samostatne, čo umožňuje individuálne prispôsobenie konfigurácie podľa potrieb prevádzky.

Prečo si vybrať chladiacu nadstavbu FORGAST FG07309?

Toto zariadenie je vynikajúcou voľbou pre každú profesionálnu kuchyňu, ktorá kladie dôraz na čerstvosť, bezpečnosť a pohodlie pri práci. Vysokokvalitné materiály, presná kontrola teploty a veľká kapacita spôsobujú, že chladiaca nadstavba FORGAST FG07309 splní požiadavky aj tých najnáročnejších používateľov. Vďaka robustnej konštrukcii a jednoduchosti čistenia je investícia do tohto produktu zárukou spoľahlivosti a efektívnej prevádzky na dlhé roky.