Automatický stroj na šľahačku - 2 litre | MUSSANA Pony 2

Profesionálny automat na šľahačku Mussana Pony s objemom 2 litre je kompaktné, a zároveň mimoriadne výkonné zariadenie určené na intenzívnu prevádzku v cukrárňach, kaviarňach, zmrzlinárňach a reštauráciách. Je celý vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čím zabezpečuje nielen odolnosť, ale aj najvyššie hygienické štandardy.

Funkčnosť a výkon
Mussana Pony umožňuje automatické porciovanie vďaka štyrom tlačidlám – vrátane jedného individuálneho a jedného s 3-minútovým pracovným cyklom. Zariadenie ponúka intenzívne chladenie až po koniec dekoračnej koncovky a elektronickú reguláciu a kontrolu teploty, čo zaisťuje perfektné šľahanie smotany za každých podmienok.

Hygiena a jednoduché čistenie
Umývací systém založený na prietoku s využitím teplej vody (do 80 °C) umožňuje rýchle a účinné čistenie všetkých častí prichádzajúcich do kontaktu so smotanou. Tlačidlo automatického pulzačného umývania a dezinfekcie navyše zjednodušuje proces udržiavania čistoty systému šľahania. Dvojitý valček z ocele V2A chráni pred usadzovaním zvyškov a zabezpečuje maximálnu hygienu.

Spoľahlivosť a štandardy kvality
Automat je vyrobený v súlade s prísnou normou DIN 10507 a má registračné číslo 6A004/95. Vďaka robustnej nemeckej konštrukcii a prepracovaným technickým riešeniam zariadenie zaručuje dlhú a bezporuchovú prevádzku.

Súprava obsahuje:

• Súpravu tesnení

• Spodnú časť ventilu

• Piest pre čerpadlo

• Koncovku na plnenie trubičiek

• 1 liter čistiaco-dezinfekčnej kvapaliny