Automatický stroj na šľahačku - 4 litre | MUSSANA Boy 4

Profesionálny stroj na šľahačku Mussana Boy s objemom 4 litre je kompaktné, a zároveň mimoriadne výkonné zariadenie, určené na intenzívnu prevádzku v cukrárňach, kaviarňach, zmrzlinárňach a reštauráciách. Je celý vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje nielen odolnosť, ale aj najvyššie hygienické štandardy.

Funkčnosť a výkon
Mussana Boy umožňuje automatické dávkovanie vďaka štyrom tlačidlám – vrátane jedného individuálneho a jedného s 3-minútovým pracovným cyklom. Zariadenie ponúka intenzívne chladenie až po koniec dekoračnej koncovky a elektronickú reguláciu a kontrolu teploty, čo zabezpečuje dokonalé šľahanie smotany za každých podmienok.

Hygiena a jednoduché čistenie
Umývací systém založený na prietoku s využitím teplej vody (do 80 °C) umožňuje rýchle a účinné čistenie všetkých častí, ktoré prichádzajú do kontaktu so smotanou. Tlačidlo automatického pulzného umývania a dezinfekcie navyše zjednodušuje proces udržiavania čistoty šľahacieho systému. Dvojitý valček z ocele V2A chráni pred usadzovaním zvyškov a zabezpečuje maximálnu hygienu.

Spoľahlivosť a štandardy kvality
Stroj je vyrobený v súlade s prísnou normou DIN 10507 a má registračné číslo 6A004/95. Vďaka robustnej nemeckej konštrukcii a prepracovaným technickým riešeniam zariadenie zaručuje dlhú a bezporuchovú prevádzku.

Súprava obsahuje:

• Súpravu tesnení

• Spodnú časť ventilu

• Tlačidlo k pumpe

• Koncovku na plnenie trubičiek

• 1 liter čistiaco-dezinfekčnej kvapaliny