Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Profesionálny šľahačkový stroj Mussana Boy s objemom 4 litre je kompaktné, ale mimoriadne efektívne zariadenie určené na intenzívne používanie v cukrárňach, kaviarňach, zmrzlinárňach a reštauráciách. Je vyrobený výlučne z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a zaručuje nielen odolnosť, ale aj najvyššie hygienické štandardy.
Funkčnosť a účinnosť
Mussana Boy ponúka automatické porciovanie vďaka štyrom tlačidlám – vrátane jedného samostatného tlačidla a jedného s 3-minútovým cyklom. Zariadenie ponúka intenzívne chladenie až po špičku šľahacej trysky a elektronickú reguláciu a ovládanie teploty, čo zabezpečuje dokonalé šľahanie za všetkých podmienok.
Hygiena a jednoduché čistenie
Prietokový čistiaci systém horúcou vodou (do 80 °C) umožňuje rýchle a efektívne čistenie všetkých komponentov, ktoré prichádzajú do kontaktu so smotanou. Tlačidlo automatického pulzného umývania a dezinfekcie ďalej zjednodušuje proces čistenia šľahacieho systému. Dvojitá oceľová hriadeľ V2A zabraňuje hromadeniu zvyškov a zaisťuje maximálnu hygienu.
Spoľahlivosť a štandardy kvality
Stroj je vyrobený v súlade s prísnou normou DIN 10507 a má registračné číslo 6A004/95. Vďaka robustnej nemeckej konštrukcii a prepracovaným technickým riešeniam zariadenie zaručuje dlhú a bezproblémovú prevádzku.
Súprava obsahuje:
- Sadu tesnení
- Spodnú časť ventilu
- Posúvač čerpadla
- Plniacu trysku do hadičky
- 1 liter čistiacej a dezinfekčnej kvapaliny