Automatický stroj na šľahačku - 6 litrov | MUSSANA LAdy 6

Profesionálny automat na šľahačku Mussana Lady s objemom 6 litrov je kompaktné, no zároveň mimoriadne výkonné zariadenie určené na intenzívnu prevádzku v cukrárňach, kaviarňach, zmrzlinárňach a reštauráciách. Je kompletne vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje nielen dlhú životnosť, ale aj najvyššie hygienické štandardy.

Funkčnosť a výkon
Mussana Lady umožňuje automatické porciovanie vďaka štyrom tlačidlám – vrátane jedného individuálneho a jedného s 3-minútovým pracovným cyklom. Zariadenie ponúka intenzívne chladenie až po koniec dekoračnej koncovky a elektronickú reguláciu a kontrolu teploty, čo zabezpečuje dokonalé šľahanie smotany za každých podmienok.

Hygiena a jednoduché čistenie
Umývací systém založený na prietoku s využitím teplej vody (do 80 °C) umožňuje rýchle a účinné čistenie všetkých častí prichádzajúcich do kontaktu so smotanou. Tlačidlo automatického pulzného umývania a dezinfekcie navyše zjednodušuje proces udržiavania čistoty šľahacieho systému. Dvojitý valec z ocele V2A chráni pred usadzovaním zvyškov a zabezpečuje maximálnu hygienu.

Spoľahlivosť a štandardy kvality
Automat je skonštruovaný v súlade s prísnou normou DIN 10507 a má registračné číslo 6A004/95. Vďaka robustnej nemeckej konštrukcii a prepracovaným technickým riešeniam zariadenie zaručuje dlhú a bezporuchovú prevádzku.

Súprava obsahuje:

• Súpravu tesnení

• Spodnú časť ventilu

• Piest pre pumpu

• Koncovku na plnenie trubičiek

• 1 liter umývaco-dezinfekčnej kvapaliny