výrobca:
ForgastModel:
FG03416
Reliéfne vrecká Forgast s rozmermi 30x25 cm sú profesionálnym príslušenstvom určeným na vákuové balenie potravín. Vyznačujú sa pevnou, viacvrstvovou konštrukciou a vysokou odolnosťou voči poškodeniu. Ideálne sa hodia ako do profesionálnych kuchýň, tak aj na domáce použitie – na predĺženie čerstvosti potravín, mrazenie alebo varenie metódou Sous Vide.
Vrecká Forgast sa výborne hodia do gastronómie, reštaurácií, cateringu, ale aj do domácich kuchýň. Umožňujú dlhodobé skladovanie čerstvých aj spracovaných potravín, ako sú mäso, ryby, syry, zelenina, polievky či omáčky. Vďaka odolnosti voči nízkym aj vysokým teplotám ich možno použiť na mrazenie aj varenie Sous Vide, čo ocenia šéfkuchári aj milovníci moderných kulinárskych techník. Vrecká umožňujú aj pasterizáciu hotových jedál priamo v obale.
Každé vrecko je vyrobené z dvoch vrstiev – odolného polyamidu a pre potraviny bezpečného polyetylénu. Reliéfny povrch uľahčuje rýchle odsávanie vzduchu aj pri balení produktov nepravidelných tvarov. V balení sa nachádza 100 kusov vreciek, čo umožňuje ekonomické používanie v gastronomických prevádzkach, mäsiarstvach alebo pri domácom spracovaní väčšieho množstva potravín. Vrecká sú kompatibilné s väčšinou dostupných líniových vákuovačiek na trhu.
Rozhodnutím pre vákuové vrecká Forgast získate istotu dlhodobého skladovania potravín v optimálnych podmienkach. Ich pevná, viacvrstvová konštrukcia chráni pred poškodením a široké možnosti využitia umožňujú ako mrazenie, tak aj varenie Sous Vide. Produkt je bezpečný pre zdravie, ekonomický a prispôsobený profesionálnym požiadavkám gastronomického odvetvia. Je to spoľahlivé riešenie pre každého, kto si cení čerstvosť a vysokú kvalitu skladovaných potravín.
