Škrabka na zemiaky 10 kg so základňou, 0.7 kW, 120 kg/h | FIMAR PPF10M23050M

Popis

Škrabka na zemiaky 10 kg s podstavcom FIMAR PPF10M23050M

Škrabka na zemiaky 10 kg s podstavcom FIMAR PPF10M23050M je profesionálne zariadenie určené na rýchle a efektívne šúpanie zemiakov a inej tvrdej zeleniny. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele a veľkej kapacite zásobníka je ideálnou voľbou pre reštaurácie, jedálne, veľkokuchyne a cateringové spoločnosti. Zariadenie zaručuje vysoký výkon a pohodlie pri používaní aj pri spracovaní veľkého množstva zeleniny.

Najdôležitejšie vlastnosti a použitie

• Veľká kapacita náplne – naraz je možné vložiť až 10 kg zemiakov, čo výrazne urýchľuje prácu v gastronomických prevádzkach obsluhujúcich veľké skupiny hostí.
• Vysoký výkon – zariadenie dokáže ošúpať až 120 kg zemiakov za hodinu, čo umožňuje nepretržitú a efektívnu prácu v kuchyni.
• Automatický systém umývania – integrovaný vodný prúd uľahčuje odstraňovanie zvyškov po šúpaní, čím zabezpečuje čistotu a hygienu počas práce.

Technická špecifikácia

• Kapacita zásobníka: 10 kg – umožňuje súčasné šúpanie veľkého množstva zeleniny.
• Výkon: 0,7 kW – zaručuje optimálnu efektivitu pri nízkej spotrebe energie.
• Výkonnosť: 120 kg/hod. – umožňuje rýchlu prípravu surovín aj v tých najnáročnejších podmienkach.
• Napájanie: 230 V – štandardné napätie umožňuje jednoduchú inštaláciu v každej profesionálnej kuchyni.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 38 x 77 x 116 cm – kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie aj v menších priestoroch.
• Čistá hmotnosť: 34 kg – zariadenie je stabilné a odolné počas prevádzky.
• Hrubá hmotnosť: 45 kg – zabezpečuje bezpečnosť počas prepravy a montáže.

Konštrukcia a vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele

Zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá zaručuje trvácnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu čistoty. Priehľadný polykarbonátový kryt umožňuje priebežnú kontrolu procesu šúpanie a ovládací panel umiestnený nad krytom zabezpečuje intuitívnu obsluhu. Vďaka tomuto riešeniu sa škrabka FIMAR osvedčí ako v hotelových kuchyniach, tak aj v potravinárskych prevádzkach, kde je vyžadovaná vysoká hygiena a spoľahlivosť.

Vybavenie a súčasti súpravy

Súčasťou balenia je brúsna doska a pevný stojan, ktorý zabezpečuje stabilitu počas prevádzky zariadenia. Zabudovaný časovač s nastavením v rozsahu od 0 do 4 minút umožňuje presné nastavenie času šúpanie v závislosti od druhu a množstva zeleniny. Škrabka vyžaduje pripojenie na tečúcu vodu a odtok, čo umožňuje automatické odstraňovanie zvyškov a udržiavanie čistoty pracoviska. Toto riešenie je obzvlášť cenené na miestach, kde je dôležitá rýchlosť a efektivita kuchynských procesov.

Prečo si vybrať škrabku na zemiaky FIMAR PPF10M23050M?

Rozhodnutím pre tento model získate spoľahlivé zariadenie, ktoré umožňuje výrazne skrátiť čas prípravy veľkého množstva zemiakov a inej tvrdej zeleniny. Odolná konštrukcia, vysoký výkon a jednoduchá obsluha robia z tohto modelu vynikajúcu voľbu pre profesionálov, ktorí si cenia spoľahlivosť a komfort pri práci. Vďaka premyslenej konštrukcii a priloženému príslušenstvu škrabka FIMAR PPF10M23050M splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov v gastronomickom sektore.