Plynový sporák so 4 horákmi s elektrickou rúrou, 22 kW, GN 1/1 | HENDI 225882

Popis

Plynový sporák so 4 horákmi a elektrickou rúrou, 22 kW, GN 1/1 HENDI 225882

Profesionálny plynový sporák vybavený štyrmi horákmi a elektrickou konvekčnou rúrou GN 1/1 je ideálnym riešením pre intenzívne využívané kuchyne v reštauráciách, hoteloch a jedálňach. Zariadenie sa vyznačuje vysokým celkovým výkonom, liatinovými roštmi a možnosťou prevádzky na zemný plyn aj LPG, čo umožňuje flexibilné prispôsobenie potrebám gastronomickej prevádzky.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Vysoký výkon a efektivita: Štyri horáky (2x3,5 kW a 2x6 kW) umožňujú efektívnu prípravu jedál vo veľkých množstvách, čo je kľúčové v profesionálnych kuchyniach.
• Elektrická konvekčná rúra GN 1/1: Rúra s výkonom 3 kW, so štyrmi pármi vodidiel a komorou z nehrdzavejúcej ocele, umožňuje pečenie v štandardných GN 1/1 nádobách, pričom zaručuje rovnomerné rozloženie tepla.
• Nastaviteľné, oceľové nožičky a liatinové rošty: Pevná konštrukcia s nastaviteľnými nožičkami zabezpečuje stabilitu, pričom liatinové rošty sú odolné a prispôsobené pre hrnce s priemerom od 12 do 30 cm.

Technická špecifikácia

• Počet horákov: 4 kusy – umožňuje súčasné varenie na štyroch varných miestach, čo urýchľuje prácu v kuchyni.
• Výkon horákov: 2x3,5 kW a 2x6 kW – poskytuje široké možnosti prípravy rôznych jedál.
• Celkový výkon: 22 kW – vysoká efektivita zariadenia umožňuje spoľahlivú prevádzku aj v tých najnáročnejších podmienkach.
• Rúra: elektrická, konvekčná GN 1/1, 3 kW – napájaná prúdom 230 V, vybavená termostatom a komorou z nehrdzavejúcej ocele.
• Rozmery rúry: 64x37x35 cm – umožňuje pečenie v GN 1/1 nádobách, s odstupom 75 mm medzi vodidlami.
• Celkové rozmery zariadenia: 80x70x90 cm – kompaktné rozmery umožňujú jednoduché umiestnenie zariadenia v rôznych kuchynských priestoroch.
• Napájanie rúry: 230 V – umožňuje pripojenie k štandardnej elektrickej sieti.
• Druh plynu: Zemný plyn G20, s možnosťou prevádzky na LPG (dodatočné trysky v balení) – zariadenie je možné jednoducho prispôsobiť dostupným médiám.

Funkcionalita a konštrukcia zariadenia

Plynový sporák HENDI 225882 bol navrhnutý pre intenzívne používanie v profesionálnych gastronomických prevádzkach. Vybavený štyrmi horákmi s rôznym výkonom umožňuje súčasné varenie viacerých jedál v hrncoch rôznych priemerov. Liatinové rošty poskytujú stabilitu a dlhú životnosť, pričom funkcia termopáry zvyšuje bezpečnosť používania. Elektrická konvekčná rúra GN 1/1 umožňuje rovnomerné pečenie vďaka štyrom párom vodidiel a komore z nehrdzavejúcej ocele. Nastaviteľné oceľové nožičky umožňujú prispôsobiť výšku zariadenia podľa potrieb používateľa. Možnosť napájania zemným plynom aj LPG zaručuje flexibilitu inštalácie v rôznych technických podmienkach. Zariadenie je dodávané s dodatočným roštom GN 1/1 a sadou trysiek na LPG.