
Z nášho blogu

Nádoba GN 1/9 s hĺbkou 10 cm zo série eko z nehrdzavejúcej ocele je profesionálna gastronádoba navrhnutá na intenzívne používanie v reštauračných, hotelových a cateringových kuchyniach. Vyznačuje sa kompaktnými rozmermi a pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu sa výborne hodí ako na skladovanie, tak aj na prípravu rôznych surovín či hotových jedál. Nádoba je prispôsobená na prácu pri vysokých aj nízkych teplotách, čo z nej robí univerzálne riešenie pre mnohé gastronomické zariadenia.
Nádoba GN 1/9 s hĺbkou 10 cm nachádza široké uplatnenie v gastronómii – výborne sa hodí na skladovanie a transport potravín v termoportoch, chladiarňach a mraziarňach. Vďaka odolnosti voči vysokým teplotám môže byť používaná v konvektomatoch a na ohrievanie jedál vo výhrevných vaniach (bemaroch). Kompaktný tvar umožňuje pohodlné rozmiestnenie rôznych surovín na pracovisku a jednoduché čistenie uľahčuje udržiavanie vysokých hygienických štandardov.
Nádoba je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť voči pôsobeniu kyselín, vlhkosti a čistiacich prostriedkov. Zaoblené rohy uľahčujú vyprázdňovanie nádoby a jej čistenie. V súprave sa nachádza jedna nádoba GN 1/9 s hĺbkou 10 cm, ktorú je možné voľne kombinovať s inými nádobami GN v rámci modulového systému, čím je možné vytvárať praktické zostavy pre rôzne gastronomické použitia.
Táto nádoba je zárukou spoľahlivosti a všestrannosti v každej profesionálnej kuchyni. Vysoká kvalita spracovania, odolnosť voči meniacim sa podmienkam a jednoduché udržiavanie čistoty z nej robia riešenie na roky. Vďaka kompaktným rozmerom a univerzálnemu použitiu sa výborne osvedčí ako vo veľkých reštauráciách, tak aj v menších gastronomických prevádzkach. Ide o riešenie, ktoré zvýši pohodlie práce a umožní zachovať najvyššie hygienické štandardy.
