Nádoba GN 1/1 hl. 4 cm z nehrdzavejúcej ocele perforovaná | YATO YG-00341

Popis

Perforovaná GN nádoba 1/1 hĺbka 4 cm z nehrdzavejúcej ocele YATO YG-00341

GN nádoba 1/1 s hĺbkou 4 cm je profesionálna gastronomická nádoba vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vyznačuje sa perforovanou konštrukciou a univerzálnym rozmerom, čo ju robí nenahraditeľnou v kuchyniach reštaurácií, hotelov a cateringových spoločností. Výborne sa hodí na prípravu jedál v pare aj na ich skladovanie pri rôznych teplotných podmienkach.

Najdôležitejšie vlastnosti a praktické využitie

• Perforovaný povrch – umožňuje voľný priechod pary a odvod prebytočných tekutín, čo je obzvlášť dôležité pri varení zeleniny, mäsa alebo rýb na pare v konvektomatoch.
• Nerezová oceľ typu 201 – zaručuje odolnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu, čo znamená dlhoročné a intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach.
• Zaoblené rohy – uľahčujú čistenie nádoby a zabraňujú hromadeniu zvyškov jedla, čo zvyšuje hygienu a bezpečnosť používania.

Špecifikácia – typ GN 1/1, hĺbka 4 cm

• Typ nádoby: GN 1/1 – štandardná veľkosť umožňujúca kompatibilitu s väčšinou gastronomických zariadení a skladovacích systémov.
• Hĺbka: 4 cm – ideálna na prípravu a prezentáciu menších porcií alebo surovín, napr. počas bufetov alebo výdajných liniek.
• Objem: 6 litrov – umožňuje pohodlné skladovanie a prípravu väčšieho množstva potravín.
• Rozmery: 53 x 32,5 x 4 cm – poskytujú veľkú úžitkovú plochu pri nízkej výške.
• Teplotná odolnosť: od -40°C do 300°C – nádoba je vhodná na skladovanie potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach, ako aj na tepelnú úpravu v konvektomatoch.

Použitie a konštrukcia perforovanej nádoby

Perforovaná GN nádoba 1/1 je neoceniteľnou súčasťou vybavenia každej profesionálnej kuchyne. Vďaka perforácii je ideálna na varenie v pare, zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a rýchly odvod vody. Jej matný, hladký povrch uľahčuje čistenie a zaoblené rohy eliminujú riziko zvyškov potravín. Výrobok z nehrdzavejúcej ocele typu 201 zaručuje odolnosť voči intenzívnemu používaniu a univerzálne rozmery umožňujú jednoduché prispôsobenie k iným GN systémom. Súčasťou balenia je samotná nádoba, veko je potrebné dokúpiť samostatne.

Prečo sa oplatí zvoliť túto GN nádobu 1/1?

Výberom perforovanej GN nádoby 1/1 s hĺbkou 4 cm z nehrdzavejúcej ocele YATO YG-00341 získavate odolnosť, pohodlie pri používaní a univerzálnosť. Je to ideálne riešenie pre profesionálov, ktorí si cenia vysokú kvalitu, jednoduché čistenie a bezpečnosť práce. Nádoba sa osvedčí pri každodennej prevádzke reštauračnej kuchyne aj pri veľkých cateringových akciách. Vďaka odolnosti voči širokému rozsahu teplôt a praktickej perforácii ju môžete využiť na rôzne kulinárske techniky, čo znamená úsporu času a lepšiu organizáciu práce. Je to výrobok, ktorý splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov v gastronomickom odvetví.