Kontaktný gril na panini s keramickými hladkými platňami, 40x30 cm, 2 kW, 230 V | FIMAR PV40LL

Popis

Kontaktný panini gril s hladkými keramickými platňami FIMAR PV40LL

Kontaktný panini gril s hladkými keramickými platňami FIMAR PV40LL je profesionálne gastronomické zariadenie, ktoré sa osvedčí v kaviarňach, bistrách aj reštauráciách podávajúcich sendviče či grilované pokrmy. Najdôležitejšími vlastnosťami tohto modelu sú odolné, hladké keramické platne a dve nezávislé výhrevné zóny, ktoré umožňujú súčasnú prípravu rôznych produktov. Ideálny na grilovanie mäsa, zeleniny, rýb, syrov alebo na prípravu panini a toastov.

Odolné keramické výhrevné platne a široký teplotný rozsah

• Keramické výhrevné platne – Hladké platne vyrobené z keramiky zaručujú rovnomerné rozloženie tepla a odolnosť voči mechanickému poškodeniu, čo je obzvlášť dôležité pri intenzívnom používaní v gastronomických prevádzkach. Umožňujú rýchle a efektívne grilovanie, potraviny sa na ne neprichytávajú a ľahko sa čistia.
• Teplotný rozsah od 50 do 300 °C – Široký rozsah regulácie teploty umožňuje presné prispôsobenie parametrov tepelnej úpravy typu pripravovaných jedál, čím zvyšuje univerzálnosť zariadenia – od jemnej zeleniny až po dobre prepečené mäso.

Nerezové telo a dve výhrevné zóny

• Nerezová oceľ – Telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje nielen dlhú životnosť a odolnosť proti korózii, ale aj jednoduché udržiavanie zariadenia v čistote, čo je v profesionálnej kuchyni kľúčové.
• Dve výhrevné zóny – Možnosť nezávislého ovládania každej zón y umožňuje súčasnú prípravu rôznych produktov, čo zefektívňuje prácu a zvyšuje výkon počas špičky.

Technická špecifikácia

• Typ grilu: kontaktný, určený na panini a ďalšie grilované pokrmy
• Typ spodnej platne: hladká
• Typ hornej platne: hladká
• Rozmery spodnej platne: 40x30 cm – veľká pracovná plocha umožňuje súčasnú prípravu väčšieho množstva produktov
• Rozmery hornej platne: 40x30 cm – uľahčuje grilovanie väčších porcií mäsa alebo zeleniny
• Príkon: 2 kW – zabezpečuje rýchle nahriatie a efektívnu prevádzku
• Napájanie: 230 V – štandardné napájanie umožňuje pripojenie vo väčšine prevádzok
• Rozmery zariadenia (dĺžka, šírka, výška): 49x45x19 cm – kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie grilu aj v menšej kuchyni
• Čistá hmotnosť: 15,5 kg – stabilná konštrukcia, jednoduchá na prenášanie
• Hrubá hmotnosť: 17 kg – bezpečné balenie počas prepravy

Konštrukcia a obsah súpravy

Kontaktný gril FIMAR PV40LL bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Výhrevné platne sú vyrobené z odolného keramického materiálu, ktorý sa vyznačuje odolnosťou proti rozbitiu a poškriabaniu. Okrem toho použitie vláknokeramiky ako tepelnej izolácie zvyšuje bezpečnosť používania a obmedzuje tepelné straty. Zariadenie je vybavené praktickou odkvapkávacou miskou na tuk a zvyšky, ktorá uľahčuje udržiavanie poriadku počas práce. Súčasťou súpravy je gril s hladkými keramickými platňami a miska na tuk, čo umožňuje okamžité začatie používania po zakúpení.

Využitie v gastronómii

Kontaktný gril FIMAR PV40LL je výbornou voľbou pre prevádzky podávajúce teplé sendviče, panini, toasty, ale aj pre reštaurácie a food trucky špecializujúce sa na grilované mäso, zeleninu či syry. Vďaka dvom nezávislým výhrevným zónam je možné súčasne pripravovať rôzne jedlá, čo výrazne urýchľuje obsluhu počas najväčšej prevádzky. Zariadenie sa osvedčí aj v hoteloch, bufetoch a pri cateringu, kde záleží na rýchlosti a kvalite pripravovaných pokrmov.

Prečo si vybrať kontaktný panini gril FIMAR PV40LL?

Výberom kontaktného grilu FIMAR PV40LL investujete do odolného a výkonného zariadenia, ktoré vďaka keramickým platniam a širokému teplotnému rozsahu umožňuje všestranné využitie v gastronómii. Pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, jednoduché čistenie a možnosť práce v dvoch nezávislých zónach z neho robia spoľahlivé zariadenie na každodennú prevádzku. Je to ideálna voľba pre profesionálov, ktorí si cenia vysokú kvalitu, bezpečnosť a komfort pri práci.