Jednoduchý kontaktný gril s keramickými hladkými platňami, 27x30 cm, 1.7 kW, 230 V | FIMAR PV27LL

Popis

Jednoduchý kontaktný gril s keramickými hladkými platňami FIMAR PV27LL

Jednoduchý kontaktný gril s keramickými hladkými platňami FIMAR PV27LL je profesionálne gastronomické zariadenie určené na rýchle a rovnomerné grilovanie rôznych potravín. Jeho najväčšími prednosťami sú keramické hladké výhrevné platne a široký rozsah regulácie teploty, vďaka čomu je ideálny ako pre reštaurácie, rýchle občerstvenia, tak aj pre gastronomické prevádzky špecializujúce sa na prípravu sendvičov, toastov či grilovanej zeleniny.

Charakteristické vlastnosti zariadenia

• Keramické, hladké výhrevné platne – zabezpečujú rovnomernú distribúciu tepla, čo sa prejavuje vynikajúcimi výsledkami pri grilovaní mäsa, rýb či zeleniny. Keramika je vysoko odolná voči poškriabaniu a mechanickému poškodeniu, čo predlžuje životnosť zariadenia aj pri intenzívnom používaní.
• Kryt z nehrdzavejúcej ocele – zaručuje trvácnosť a jednoduchú údržbu čistoty, ako aj estetický vzhľad zariadenia. Nerezová oceľ je odolná voči korózii a neabsorbuje pachy, vďaka čomu gril spĺňa požiadavky profesionálnych kuchýň.
• Regulácia teploty v rozsahu 50–300°C – umožňuje presné prispôsobenie pracovných podmienok druhu pripravovaného produktu. Vďaka tomu je možné jemné ohrievanie sendvičov, ako aj intenzívne grilovanie steakov či zeleniny.

Technická špecifikácia

• Typ zariadenia: jednoduchý kontaktný gril – určený na súčasné grilovanie jednej dávky produktov, čo je vhodné ako pre malé prevádzky, tak aj na doplnenie väčšieho vybavenia v profesionálnej kuchyni.
• Typ platní: hladké, keramické – umožňujú jednoduché čistenie a všestranné použitie.
• Rozmery výhrevných platní: 27 x 30 cm – veľká pracovná plocha umožňuje grilovanie väčších porcií mäsa, rýb alebo viacerých sendvičov naraz.
• Rozsah teploty: 50–300°C – široký rozsah regulácie umožňuje prípravu rôznych druhov jedál.
• Výkon: 1,7 kW – zaručuje rýchle nahrievanie a efektívnu prevádzku zariadenia aj pri veľkej záťaži.
• Napájanie: 230 V – štandardné napätie umožňuje používanie vo väčšine gastronomických prevádzok.
• Rozmery zariadenia: 32 x 45 x 19 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje jednoduché umiestnenie grilu na pracovnú dosku.
• Čistá hmotnosť: 11,5 kg – relatívne ľahká konštrukcia uľahčuje prenášanie a inštaláciu.
• Hrubá hmotnosť: 13,5 kg – zahŕňa balenie a doplnkové príslušenstvo.

Konštrukcia a použitie jednoduchého kontaktného grilu s keramickými hladkými platňami

Zariadenie sa skladá z pevného krytu z nehrdzavejúcej ocele a dvoch hladkých keramických platní s rozmermi 27 x 30 cm každá. Vďaka použitiu sklo-keramických výhrevných platní a infračervených žiaričov gril zabezpečuje rýchle a rovnomerné nahrievanie pracovnej plochy. Vysoká odolnosť platní voči mechanickému poškodeniu a jednoduché čistenie spôsobujú, že gril je obzvlášť odporúčaný na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Použitie vláknokeramiky ako tepelnej izolácie zvyšuje bezpečnosť a efektivitu prevádzky zariadenia.

Gril je ideálny na prípravu mäsa, rýb, zeleniny, syrov, toastov a sendvičov – ako v reštauráciách, tak aj v rýchlych občerstveniach či food truckoch. Súčasťou balenia je praktická miska na tuk a zvyšky, ktorá uľahčuje udržiavanie čistoty počas práce.

Prečo si vybrať jednoduchý kontaktný gril s keramickými hladkými platňami FIMAR PV27LL?

Kontaktný gril FIMAR PV27LL je vynikajúcou voľbou pre profesionálov, ktorí očakávajú spoľahlivosť, vysokú kvalitu spracovania a jednoduchosť obsluhy. Keramické výhrevné platne zaručujú dlhú životnosť a bezpečnosť používania, pričom široký rozsah teplôt umožňuje všestranné využitie. Kompaktné rozmery a pevná konštrukcia spôsobujú, že zariadenie sa zmestí aj do menších kuchynských priestorov, pričom ponúka veľkú pracovnú plochu. Ide o zariadenie, ktoré umožňuje pripraviť širokú škálu jedál, pričom jednoduché čistenie a priložená miska na tuk zabezpečujú hygienu práce a komfort používania. Výberom tohto grilu investujete do trvácnosti, funkčnosti a pohodlia každodenného používania v gastronómii.