Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Elektrický valček na cesto na cestoviny a pizzu 320 mm 400 V FIMAR SI320
Elektrický valček na cesto na cestoviny a pizzu 320 mm 400 V FIMAR SI320 je profesionálne zariadenie určené na rýchle a rovnomerné vyvaľkávanie cesta. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a širokými možnosťami nastavenia hrúbky cesta. Skvele sa hodí do reštaurácií, pizzerií, cukrární a všade tam, kde je dôležitá presnosť a efektivita pri príprave cestovín, pizze alebo piadiny.
Najdôležitejšie vlastnosti a použitie
- Nastaviteľná hrúbka valcovania: Umožňuje presné nastavenie hrúbky cesta v rozsahu od 0 do 10 mm, čo umožňuje prispôsobiť zariadenie rôznym typom pečiva a jedál.
- Valce z nehrdzavejúcej ocele: Valček je vybavený odolnými valcami s dĺžkou 32 cm, vyrobenými z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaručuje trvácnosť, hygienu a jednoduché čistenie.
Technická špecifikácia
- Napájanie: 400 V – Zariadenie určené na prevádzku v profesionálnych kuchyniach s trojfázovou elektrickou inštaláciou.
- Výkon: 0,37 kW – Zabezpečuje efektívnu a energeticky úspornú prevádzku aj pri intenzívnom používaní.
- Dĺžka valca: 32 cm – Umožňuje vyvaľkať široké pláty cesta, ideálne na pizzu, cestoviny alebo piadinu.
- Rozmery: 58 x 48 x 40 cm – Kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie zariadenia v každej profesionálnej kuchyni.
- Hmotnosť: 52 kg – Pevná konštrukcia zaručuje stabilitu počas prevádzky.
Konštrukcia a vyhotovenie – elektrický valček, dĺžka valca 32 cm
Zariadenie bolo navrhnuté s ohľadom na intenzívne používanie. Kryt a všetky časti prichádzajúce do kontaktu s cestom sú vyrobené z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje nielen trvácnosť, ale aj bezpečnosť a jednoduchú údržbu. Dĺžka valca 32 cm umožňuje vyvaľkať väčšie porcie cesta, čo je mimoriadne praktické v gastronomických prevádzkach s vysokou záťažou. Valček je vybavený pohodlným otočným ovládačom na nastavenie hrúbky valcovania a prehľadným vypínačom umiestneným na prednej strane zariadenia, čo zjednodušuje každodennú obsluhu.
Možnosti rozšírenia a príslušenstvo
K valčeku FIMAR SI320 je možné dokúpiť špeciálne nože na rezanie cesta na pásy so šírkou 2, 4, 6 alebo 12 mm, ktoré sa montujú na ľavej strane zariadenia. Vďaka tomu sa zariadenie stáva ešte univerzálnejším – umožňuje prípravu nielen cesta na pizzu či piadinu, ale aj cestovín rôznych šírok. Základná súprava obsahuje valček a všetky potrebné prvky na jeho používanie, pričom nože sú dostupné ako doplnkové príslušenstvo.
Prečo sa oplatí vybrať tento produkt?
Elektrický valček FIMAR SI320 je spoľahlivé zariadenie, ktoré výrazne urýchľuje a uľahčuje prácu v profesionálnej kuchyni. Pevná, hygienická konštrukcia, široký rozsah nastavenia hrúbky cesta a možnosť rozšírenia o ďalšie príslušenstvo robia z tohto zariadenia univerzálny nástroj prispôsobený potrebám aj tých najnáročnejších používateľov. Výberom tohto modelu investujete do zariadenia, ktoré zabezpečí perfektné výsledky a bezproblémovú prevádzku po dlhé roky.