
Z nášho blogu

nový
Elektrická stolová vodná lázeň GN 1/1 s kohútikom FORGAST FG09801 je profesionálne gastronomické zariadenie určené na ohrievanie a udržiavanie pokrmov pri správnej teplote. Vyznačuje sa odolnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, praktickým vypúšťacím kohútikom a možnosťou práce s gastronomickými nádobami GN 1/1 s hĺbkou do 15 cm. Výborne sa hodí do reštaurácií, barov, hotelov, jedální a pri cateringu.
Vodná lázeň FORGAST FG09801 bola navrhnutá s ohľadom na náročné kuchyne, kde záleží na spoľahlivosti a pohodlnej obsluhe. Je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má hladký povrch uľahčujúci udržiavanie čistoty. Vypúšťací kohútik je veľkým uľahčením najmä pri častom vypúšťaní a čistení vane, čo šetrí čas. Zariadenie sa výborne hodí na výdaj polievok, omáčok, hlavných jedál či príloh – ako pri raňajkových bufetoch, tak aj pri obsluhe väčších cateringových podujatí.
Vodná lázeň je prispôsobená na prácu s jednou gastronomickou nádobou GN 1/1 s maximálnou hĺbkou 15 cm. Takáto konštrukcia umožňuje ohrievanie a prezentáciu širokej škály pokrmov – od polievok, cez mäsá, až po zeleninu a prílohy. Absencia gastronádob GN v zostave umožňuje individuálny výber vhodných nádob podľa špecifík prevádzky. Používateľ tak môže flexibilne prispôsobiť zariadenie aktuálnym potrebám, čo je mimoriadne dôležité v dynamických podmienkach kuchynskej prevádzky.
Výberom tejto vodnej lázne získavate spoľahlivé a pevné zariadenie, ktoré uľahčí každodennú prácu v gastronómii. Praktický vypúšťací kohútik, odolná nehrdzavejúca oceľ a široký rozsah regulácie teploty zabezpečia, že FORGAST FG09801 splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Je to vynikajúca voľba do profesionálnych kuchýň, kde záleží na efektivite, hygiene a pohodlnej obsluhe.
Uvedené rozmery je potrebné čítať nasledujúcim spôsobom:
Dĺžka – rozmer od ľavého po pravý okraj výrobku.
Šírka (hĺbka) – rozmer od predného po zadný okraj výrobku.
Výška – rozmer od spodného po horný okraj výrobku.
