Chladiaci stôl 3-dverový na pizzu so skleneným nadstavcom | YATO YG-05305

Popis

Chladiaci stôl na pizzu s 3 dverami so skleneným nadstavcom YATO YG-05305

Chladiaci stôl na pizzu s 3 dverami so skleneným nadstavcom je profesionálne zariadenie určené pre pizzerie, reštaurácie a gastronomické prevádzky. Vybavený pevným žulovým pracovným povrchom a praktickým skleneným nadstavcom umožňuje pohodlnú prípravu a skladovanie ingrediencií na pizzu. Kľúčovými vlastnosťami produktu sú kapacita a účinnosť chladenia, čo z neho robí nenahraditeľnú súčasť výbavy každej kuchyne.

Charakteristické vlastnosti chladiaceho stola

• Tri dvere so samozatváracím systémom – každé dvere majú ergonomickú rukoväť a funkciu automatického dovierania, čo zvyšuje komfort práce a minimalizuje straty chladiacej energie.
• Sklenený nadstavec s miestom na GN 1/4 nádoby – umožňuje súčasné skladovanie až 6 GN 1/4 nádob s hĺbkou do 15 cm, čo zaručuje rýchly prístup k čerstvým ingredienciám.
• Vysokokvalitné materiály – plášť z nerezovej ocele ss201 zaručuje odolnosť, jednoduché čistenie a odolnosť voči intenzívnemu používaniu.

Technická špecifikácia a rozmery

• Počet dverí: 3 – umožňuje pohodlné triedenie produktov a rýchly prístup k nim.
• Kapacita nadstavca: 6x GN 1/4 – umožňuje skladovanie viacerých druhov ingrediencií súčasne.
• Klimatická trieda: IV – zariadenie je určené na prevádzku pri vysokej okolitej teplote, až do +30°C.
• Chladiaci systém: dynamický – rovnomerné rozloženie chladu zaručuje čerstvosť produktov.
• Spotreba energie: 1294 kWh/rok – úsporná prevádzka aj pri intenzívnom využívaní.
• Teplotný rozsah: 2 až 8°C – optimálne podmienky na skladovanie potravín.
• Odmrazovanie: automatické – eliminuje potrebu ručného odmrazovania.
• Celková kapacita: 368 l – umožňuje skladovanie veľkého množstva produktov.
• Výkon: 0,17 kW – nízka spotreba energie pri zachovaní efektivity.
• Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie do elektrickej siete.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 140 x 70 x 102 cm – kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie aj v menších kuchyniach.
• Chladiace médium: R 290 – ekologické riešenie šetrné k životnému prostrediu.

Sklenený nadstavec a kapacita 6x GN 1/4

Sklenený nadstavec s rozmermi 140 x 70 x 102 cm je navrhnutý s dôrazom na pohodlie používateľa. Umožňuje umiestniť až 6 GN 1/4 nádob, ktoré slúžia na skladovanie rôznych surovín, ako sú syry, zelenina alebo údeniny. Vďaka tomu je príprava pizze či šalátov rýchla a efektívna. Nadstavec je vybavený výkonným chladiacim agregátom Zanussi, ktorý zabezpečuje udržiavanie správnej teploty pre každú surovinu.

Konstrukcia a funkčnosť zariadenia

Korpus stola je vyrobený z vysokokvalitnej nerezovej ocele ss201, čo zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu – dôležité v každodennej gastronómii. Žulová pracovná doska poskytuje vynikajúci pracovný povrch na vaľkanie cesta a prípravu pokrmov. Každá z troch komôr je vybavená roštovou policou potiahnutou PVC, ktorá unesie zaťaženie až 40 kg pri rovnomernom rozložení. Elektronický regulátor teploty umožňuje presnú kontrolu chladiacich podmienok, čo je nevyhnutné v profesionálnej kuchyni.

Použitie a vybavenie súpravy

Chladiaci stôl s tromi dverami YATO YG-05305 je riešenie pre gastronomické prevádzky, ktoré si cenia funkčnosť a efektivitu. Ideálne sa hodí do pizzerií, reštaurácií a rýchleho občerstvenia. V balení sa nachádzajú roštové police pre každý chladiaci segment, avšak GN nádoby je potrebné dokúpiť samostatne, čo umožňuje individuálne prispôsobenie vybavenia vlastným potrebám. Vďaka použitiu dvoch nezávislých agregátov (EMBRACO pre stôl a Zanussi pre nadstavec) produkt zaručuje stabilné podmienky skladovania aj pri intenzívnom používaní.

Prečo sa oplatí vybrať tento chladiaci stôl?

Chladiaci stôl na pizzu s 3 dverami so skleneným nadstavcom YATO YG-05305 je kombináciou efektivity, moderných technologických riešení a trvanlivosti. Vďaka veľkej kapacite, pevnej konštrukcii a jednoduchej obsluhe umožňuje zachovať vysoké hygienické štandardy a efektívnu organizáciu práce v kuchyni. Jeho univerzálnosť a úspornosť z neho robia investíciu, ktorá sa rýchlo vráti a zaručí spoľahlivosť na dlhé roky.