Zariadenie na vákuové varenie Sous Vide CSC-20/2 | VAC-STAR V-4406-EF-B00000

Popis

Zariadenie na varenie sous-vide Vac-Star CSC-20/2 je špičkové zariadenie určené pre profesionálne kuchyne, ktoré poskytuje presnú reguláciu teploty a možnosť variť pri nízkych teplotách vo veľkých množstvách. Celonerezová konštrukcia zariadenia zaručuje odolnosť, jednoduché čistenie a estetický vzhľad, vďaka čomu je CSC-20/2 vynikajúcou voľbou na každodenné použitie v gastronómii.

Presná regulácia teploty

CSC-20/2 je vybavený mikroprocesorovým systémom regulácie teploty, ktorý umožňuje presné nastavenie teplotného rozsahu od 25 do 99 °C s presnosťou +/- 0,1 °C. Digitálny displej umožňuje jednoduché sledovanie nastavení a bezúdržbový dizajn zjednodušuje používanie, vďaka čomu je prístroj intuitívny a vhodný na každodennú prevádzku.

Veľká kapacita a pohodlné používanie

Spotrebič ponúka dva nezávislé zásobníky GN 1/1 s objemom 20 litrov každý, čo umožňuje súčasnú prípravu veľkého množstva potravín. Zabudovaný odtok vody a ochrana proti chodu nasucho zvyšujú úroveň bezpečnosti a pohodlia pri obsluhe a chránia prístroj pred poškodením

Zhrnutie

Sous Vide CSC-20/2 od spoločnosti Vac-Star je robustný a presný prístroj ideálny na profesionálne použitie sous-vide. Vďaka svojej veľkej kapacite, robustnej konštrukcii a funkciám pre väčšie pohodlie a bezpečnosť je spoľahlivou oporou v každej kuchyni, ktorá vám umožní pripravovať pokrmy najvyššej kvality a dokonalej konzistencie.