Vysoký hrniec z nehrdzavejúcej ocele - objem 71l s pokrievkou | YATO YG-00019

Popis

Vysoký hrniec s pokrievkou s objemom 71 l. Vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele 201, bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v gastronomickom prostredí. Vnútro hrnca má trojvrstvové, kapsulové dno s hrúbkou 4 mm, vyrobené z hliníka, ktoré zaručuje vynikajúcu tepelnú vodivosť. Vonkajšia vrstva dna je zabezpečená nehrdzavejúcou oceľou 430, čo ešte viac zvyšuje jeho odolnosť. Hrúbka steny 1,2 mm zaručuje nielen trvácnosť, ale aj rovnomerné rozvádzanie tepla, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu pripravovaných jedál.

Okrem toho má hrniec Yato objemovú mierku, ktorá uľahčuje presné odmeriavanie ingrediencií. Nitované, nezohrievajúce sa úchyty a rukoväte zabezpečujú pohodlnú a bezpečnú manipuláciu s hrncom, a odolnosť voči mechanickému poškodeniu zaručuje dlhodobé používanie. Vďaka feromagnetickej vložke v dne sú hrnce YATO Professional Kitchen Equipment univerzálne a môžu sa používať na rôznych typoch sporákov, ako sú elektrické, indukčné, plynové a keramické. K hrncu patrí pevná pokrievka, ktorá dokonale prilieha k nádobe, čo umožňuje zachovanie arómy jedál a urýchľuje proces varenia. Možnosť umývania v umývačke riadu uľahčuje udržiavanie hrnca v dokonalej čistote a odolnosť voči organickým kyselinám a čistiacim prostriedkom ho robí mimoriadne jednoduchým na údržbu.