Vysoký hrniec z nehrdzavejúcej ocele - objem 43l s pokrievkou | YATO YG-00017

Popis

Vysoký hrniec s pokrievkou s objemom 43 l. Vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele 201, bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v gastronomickom prostredí. Vnútro hrnca má trojvrstvové, kapsulové dno s hrúbkou 4 mm, vyrobené z hliníka, ktoré zaručuje vynikajúcu tepelnú vodivosť. Vonkajšia vrstva dna je chránená nehrdzavejúcou oceľou 430, čo ešte viac zvyšuje jeho odolnosť. Hrúbka steny 1 mm zaručuje nielen trvanlivosť, ale aj rovnomerné rozloženie tepla, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu varených jedál.

Okrem toho má hrniec Yato objemovú stupnicu, ktorá uľahčuje presné odmeriavanie surovín. Nitované, nezohrievajúce sa úchyty a rukoväte zabezpečujú pohodlné a bezpečné používanie hrnca, pričom odolnosť voči mechanickému poškodeniu zaručuje dlhodobú životnosť. Vďaka feromagnetickej vložke v dne sú hrnce YATO Professional Kitchen Equipment univerzálne a môžu byť použité na rôznych typoch sporákov, ako sú elektrické, indukčné, plynové a keramické. Hrniec je dodávaný s pevnou pokrievkou, ktorá dokonale prilieha k nádobe, čo umožňuje udržať arómy jedál a urýchľuje proces varenia. Možnosť umývania v umývačke riadu uľahčuje udržiavanie hrnca v dokonalej čistote a odolnosť voči organickým kyselinám a čistiacim prostriedkom ho robí mimoriadne ľahkým na údržbu.