Súprava dosiek na krájanie HACCP GN 1/1 FORGAST FG12627V1

Popis

Sada 6 tabúľ HACCP Značka Forgast s rozmermi 53x32,5 cm (GN 1/1) z polyetylénu.

Dosky sú vyrobené z odolného polyetylénu, sú vysoko odolné voči opotrebovaniu a ľahko sa čistia. Drážka proti úniku vody uľahčuje udržiavanie poriadku na pracovisku a rôzne farby dosiek uľahčujú organizáciu práce podľa systému HACCP, čím zvyšujú komfort a bezpečnosť.

Organizácia a bezpečnosť práce so systémom HACCP

Používanie tabúľ HACCP minimalizuje riziko krížovej kontaminácie a podporuje bezpečné riadenie potravín. Sú dostupné v súbore farieb vyhovujúcich HACCP a pohodlne oddeľujú jednotlivé kategórie výrobkov:

• Červené - surové mäso
• Modrá - Ryby a morské plody
• Zelená - zelenina a ovocie
• Žltá - hydina
• Hnedé - varené mäso
• Biele - chlieb a mliečne výrobky

Trvanlivosť a hygiena

Dosky HACCP spoločnosti Forgast vyrobené z vysokokvalitného polyetylénu sú ideálne pre profesionálne kuchyne, reštaurácie, hotely a stravovacie zariadenia. Materiál je odolný a ľahko sa čistí, vďaka čomu sú dosky ideálne na intenzívne používanie a zabezpečujú hygienu a bezpečnosť na najvyššej úrovni.

Sada obsahuje tieto dosky:

červená - FG12621V1
modrá - FG12624V1
žltá - FG12623V1
zelená - FG12622V1
biela - FG12625V1
hnedá - FG12626V1

Cena za sadu 6 tanierov GN 1/1 (53x32,5 cm).