Stôl chladiaci 4-dverový s bočným agregátom, 223x70x83.9 cm, 450 l | ARKTIC 238165

Popis

Chladiaci stôl so 4 dverami s bočným agregátom, 223x70x83.9 cm, 450 l ARKTIC 238165

Profesionálny chladiaci stôl určený na skladovanie potravín v gastronomickom zázemí. Konštrukcia so 4 dverami uľahčuje pohodlný prístup k obsahu a objem 450 l umožňuje efektívne usporiadať väčšie množstvo surovín. Bočne umiestnený agregát a chladenie s núteným obehom vzduchu zabezpečujú, že sa zariadenie výborne hodí do reštaurácií, barov, hotelov, cateringových prevádzok a kuchýň verejného stravovania.

Charakteristické vlastnosti

• 4-dverová konštrukcia – umožňuje pohodlné rozmiestnenie rôznych skupín produktov a rýchly prístup ku konkrétnym surovinám bez potreby dlhého otvárania celej komory.
• Chladenie s núteným obehom vzduchu – podporuje rovnomerné udržiavanie teploty vo vnútri, čo je dôležité pri skladovaní potravín vyžadujúcich stabilné podmienky.
• Automatické odmrazovanie – obmedzuje usadzovanie námrazy a uľahčuje každodennú prevádzku zariadenia.
• Vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele – zvyšuje životnosť stola a uľahčuje udržiavanie povrchov v čistote v intenzívne využívanom gastronomickom prostredí.
• Nastaviteľné police pre GN 1/1 – umožňujú flexibilne prispôsobiť vnútorný priestor spôsobu skladovania produktov a práci s gastronomickými nádobami.
• Samozatváracie dvere – pomáhajú obmedziť straty chladu a podporujú zachovanie vhodných podmienok skladovania.
• Digitálny displej a elektronický termostat – zabezpečujú jednoduchú kontrolu nastavení a pohodlné odčítanie teploty.

Špecifikácia produktu

• Počet dverí: 4 – pohodlný prístup do komory a lepšia organizácia skladovania.
• Nadstavba: nie – klasická forma chladiaceho stola bez dodatočnej hornej nadstavby.
• Šírka: 70 cm – rozmer prispôsobený štandardným pracovným líniám.
• Dĺžka: 223 cm – veľká pracovná plocha a priestranná chladiaca komora.
• Výška: 83.9 cm – ergonomická výška na každodennú prácu v kuchyni.
• Spotreba energie: 4 kWh/deň – parameter užitočný pri plánovaní prevádzky.
• Teplota okolia: do 40 ºC – zariadenie prispôsobené na prevádzku v náročných podmienkach gastronomického zázemia.
• Teplotný rozsah: od -2 do 8ºC – vhodný na skladovanie mnohých skupín potravín.
• Energetická trieda: C – určuje úroveň energetickej efektívnosti zariadenia.
• Vnútorné rozmery: 169.2 x 57 x 58 cm – priestranný priestor na prehľadné skladovanie produktov.
• Klimatická trieda: 4 – prispôsobenie na prevádzku v profesionálnom gastronomickom prostredí.
• Počet políc: 8 – viac možností rozmiestnenia zásob a surovín.
• Objem: 450 l – umožňuje skladovať väčšie množstvo produktov v jednom zariadení.
• Výkon: 0.4 kW – hodnota dôležitá z hľadiska inštalácie a používania.
• Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie vhodné pre mnohé prevádzky.
• Rozmery (dĺ.; šír.; výš.): 223 x 70 x 83.9 cm – celkové rozmery zariadenia uľahčujúce plánovanie priestoru.
• Chladivo: R290 – moderné riešenie používané v chladiacich zariadeniach.
• Stav: nový – úplne nový výrobok, pripravený na uvedenie do prevádzky.

Použitie

Zariadenie bolo navrhnuté s ohľadom na profesionálne kuchyne, v ktorých je dôležitý rýchly prístup k produktom a efektívna organizácia práce. Môže slúžiť na skladovanie zeleniny, mliečnych výrobkov, údenín, omáčok, polotovarov a surovín pripravených na priebežnú výrobu. Vďaka veľkému objemu a rozdeleniu na niekoľko zón prístupu sa stôl výborne osvedčí všade tam, kde pracuje viac osôb súčasne.

Pracovná doska môže v kuchyni plniť aj dodatočnú úžitkovú funkciu, preto je tento model praktickým spojením chladenia a pracovnej plochy. Je to dobré riešenie pre prevádzky, ktoré chcú maximálne využiť dostupný priestor.

Konštrukcia a vyhotovenie

Vnútorný aj vonkajší korpus je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo sa premieta do dlhej životnosti, estetického vzhľadu a jednoduchého čistenia. Zadná časť plášťa je vyhotovená z pozinkovanej ocele. Izolácia z polyuretánovej peny s hrúbkou 50 mm podporuje udržiavanie nastavenej teploty vo vnútri a obmedzuje straty chladu.

Agregát umiestnený na boku komory umožňuje lepšie využiť úžitkový priestor. Interiér je vybavený nastaviteľnými policami prispôsobenými pre nádoby GN 1/1, vďaka čomu možno ľahko prispôsobiť usporiadanie skladovania druhu produktov. Samozatváracie dvere s pohodlnými rukoväťami zvyšujú komfort obsluhy a nastaviteľné nožičky z nehrdzavejúcej ocele uľahčujú stabilné umiestnenie zariadenia.

Vybavenie

Chladiaci stôl má 8 políc s rozmermi 330 x 545 mm. Každá polica je prispôsobená na rovnomerné zaťaženie do približne 40 kg, čo umožňuje bezpečne skladovať rôzne produkty a gastronomické nádoby. Zariadenie je vybavené aj digitálnym displejom a elektronickým termostatom, ktoré zjednodušujú kontrolu prevádzky.

Prečo si vybrať tento model

Ide o praktický chladiaci stôl pre gastronómiu, ktorý spája veľký objem, pohodlné členenie vnútorného priestoru a odolné vyhotovenie. Osvedčuje sa pri intenzívnej prevádzke, pomáha udržiavať poriadok pri skladovaní produktov a zabezpečuje pohodlný prístup k surovinám počas prípravy jedál. Ak hľadáte spoľahlivé riešenie do profesionálnej kuchyne, tento model bude správnou voľbou vďaka svojej funkčnosti, pevnej konštrukcii a parametrom prispôsobeným každodennému používaniu.